山东寿光:双节蔬菜价格高 降价要等国庆以后

　　受天气因素影响，目前本地蔬菜市场上外地菜“唱主角”，蔬菜价格普遍高于去年。

　　入秋以来，气温走低，但菜价却逆势而上，一天天地升高。有市民问：“双节快到了，作为生活必需品的蔬菜会不会降价呢？”9月12日至14日，记者前往蔬菜产销基地潍坊寿光调查发现，受“南方旱灾、东北水灾、本地没接上茬”的影响，双节期间，市民不可能吃上便宜菜。本版文/图记者高加沛实习记者宫瑞瑞

　　 相比去年有的菜价涨疯了

　　9月12日中午，记者来到了潍坊市寿光市。在这座城市的北郊，坐落着中国最大的蔬菜集散中心———寿光农产品物流园。虽然时间已经是中午时分，但在偌大的物流园中，依然停着全国许多外省驶来的“运菜车”。

　　“就说尖椒，今年的批发价就是6.28元/公斤，这个价是去年的三倍还多。”蔬菜批发商张先生已经做了十年的蔬菜生意，说起今年的蔬菜价格，他用手指着蔬菜价格显示屏说：“太高了，可能还要涨。”

　　张先生说，当天，他刚运来了一车白菜，对外批发价是0.65元/斤。“去年同期，白菜价格是0.45元/斤，今年涨幅超过40%。”虽然价格比去年高，但白菜的销量并未受影响。

　　9月11日寿光农产品物流园蔬菜日度价格行情表上显示：尖椒6.28元/公斤（平均价格，下同）、菜花4元/公斤、西红柿3.99元/公斤、黄瓜3.26元/公斤、芹菜2.49元/公斤、土豆1.75元/公斤、长茄子1.59元/公斤、南瓜1.57元/公斤……

　　而2012年9月11日该物流园蔬菜日度价格为：尖椒1.75元/公斤（平均价格，下同）、菜花2.89元/公斤、西红柿2.99元/公斤、黄瓜1.64元/公斤、芹菜1.32元/公斤、土豆1.33元/公斤、长茄子0.72元/公斤、南瓜1.18元/公斤……

　　也就是说，与去年同期相比，蔬菜价格上涨明显，部分蔬菜价格同比上涨的幅度甚至超过了200%。另外，山东农业信息网对35种蔬菜价格监测数据显示，9月2日至8日这一周，山东省蔬菜平均批发价格1.91元/斤（简单平均），同比上涨27.05%。

　　 河北甘肃内蒙古蔬菜占主导

　　“今年双节，蔬菜价格为何如此之高呢？”蔬菜批发商王女士给出的答案是：“南方旱灾、东北水灾、本地菜没接上茬。”

　　王女士举例说，2012年中秋国庆期间，蔬菜价格很低，原因是南方和北方的蔬菜种植区风调雨顺，产量很大。王女士话锋一转，2013年与2012年完全不同，南方因为旱灾，蔬菜产量极低，而东北因为水灾，蔬菜产量急剧下降。在这种情况下，仅靠山东、河北、甘肃、内蒙古等地方的蔬菜来供应全国，自然会出现供不应求的现象，价格肯定上涨。

　　话题回到山东，王女士与周围几名商贩掰着指头说，从7月初开始，山东省内多个地市降雨持续了近一个月，致使多种蔬菜减产严重。

　　从事洋葱批发生意的宋先生刚从甘肃省运来60多吨洋葱，他说，现在全国的洋葱基本都来自甘肃，因为，全国的洋葱产地，只有甘肃没有受灾。

　　南瓜则主要来自于海南省和东北未受水灾影响的地区。南瓜批发商告诉记者，8月份的时候，南瓜主要从海南运到山东，进入9月份，南瓜基本都是黑龙江七台河地区的。而白菜、甘蓝、土豆基本都来自于河北省张北县附近。其他蔬菜也多来自河北、甘肃、内蒙古等华北、西北等地区。在采访中，许多菜商表示，由于华北、西北等地没有受到自然灾害的影响，蔬菜生长状况好、产量大，双节期间，该地区的蔬菜主导市场，已经成为定局。

　　 国庆后本地菜才能大量上市

　　9月13日上午，记者来到了潍坊市寿光市钦西村的菜农家。钦西村有一处大型蔬菜种植基地，蔬菜种植面积超过百亩，种植着十几种蔬菜。2012年双节前夕，记者曾经来探访过，当时一片忙碌的景象。而今年，这里却冷清了许多。

　　“往年这个时候，我们种植的蔬菜正大量上市，但今年菜都被淹死了。”钦西村蔬菜基地的负责人韩经理告诉记者，7月份的连续降雨，使得该基地内的30多个蔬菜大棚被淹，棚内积水严重时，有一米多深，这让许多蔬菜腐烂、绝收。

　　“水退了以后，我们又整理地，种植了黄瓜、西红柿、西葫芦等十几种蔬菜，从目前来看，天气好、光照足，蔬菜生长较快，但这也需要时间，最快的蔬菜，也要到国庆节后才能上市。”韩经理无奈地说。

　　其实，在今年，受灾的蔬菜种植基地不是只有寿光地区，还有青州、淄博的临淄、东营的广饶等地。许多菜农在受灾后，都选择了积极自救与地方政府扶持相结合的方式，以最短的时间将田地整理好后，补种其他蔬菜，这样一来，既能挽回菜农的部分损失，又能平稳蔬菜价格。

　　“国庆节后，等我们的菜上市，咱们山东的菜价或许会下降。”一位菜农面带微笑、肯定地说。

　　“目前，淄博市场上的蔬菜主要来自何处，价格如何呢？”9月14日上午，记者来到了淄博鲁中蔬菜批发市常

　　相比寿光农产品物流园，鲁中蔬菜批发市场虽然在规模上小很多，但同样有许多外地商贩来此做蔬菜批发生意，来自内蒙古的周先生就是其中之一。

　　周先生刚从内蒙古运送来一车土豆，他一边指挥着搬运工卸货，一边说：“这一车土豆有15吨，主要批发给淄博当地商贩。”因为是从生产地直接收货，然后送到淄博，周先生属于一级批发商。在鲁中蔬菜批发市场，大多数都是二级批发商，他们从寿光等地的蔬菜集散中心的一级批发商处进货，然后在淄博市场销售。但无论是一级还是二级批发商，他们所销售的蔬菜基本都是省外华北、西北蔬菜。一名主要销售甘蓝、白菜的二级批发商说：“我的货都是从寿光的批发市场进来的，但这些菜都是从河北运到寿光的。”

　　记者采访了解到，目前鲁中蔬菜批发市场上，90%以上的蔬菜都来自外省各地，淄博蔬菜市场上，华北、西北蔬菜仍旧是“主角”。西红柿主要来自东北未受水灾影响的地区，茄子主要来自河北，土豆主要来自内蒙古……

　　但也有少部分蔬菜来自淄博本地或周边地区，其中芹菜一小部分来自高青县，黄瓜主要来自潍坊市青州市，西红柿小部分来自临淄区……

　　鲁中蔬菜批发市场部分蔬菜的价格略高于寿光农产品物流园的价格。“这主要与中间多了一层运输环节有关。”鲁中蔬菜批发市场的谭先生说，运一车蔬菜，需要运输费、人工费等费用，这些费用会被加到成本中，这样淄博菜价就会略高于一级批发市场的价格。

　　 双节期间吃不上便宜菜

　　“双节前后，淄博市场的蔬菜价格走势如何呢？”记者进行了多方咨询。

　　“每年双节来临之际，蔬菜价格都会有所上升。”寿光农产品物流园的一名批发商认为，双节期间，蔬菜需求量会有所增加，但蔬菜供应量不会明显增加，所以蔬菜整体价格可能会略微提升。而鲁中蔬菜批发市场价格管理处的一名工作人员认为，双节期间，蔬菜整体价格仍会处于高位运行状态，但价格会相对稳定，不会出现“大起大落”。

　　另外，记者还在采访中了解到，8月上旬，寿光等地区受灾的蔬菜生产基地已经再次栽种了蔬菜，因为近期天气状况较好，这些蔬菜长势明显，预计10月中旬就能陆续上市。在淄博，目前临淄、高青等地的大棚蔬菜也正处于生长期，预计10月初这批蔬菜就能进入市常“随着10月份山东省内秋种蔬菜的上市，蔬菜供应将会逐步增加，另外本地蔬菜省去了大部分运输成本，这些情况下菜价可能会逐步下降。”一名业内人士分析。