冷空气频繁“造访” 赤峰市:涮锅火了

　　随着冷空气的频繁“光临”内蒙古，天气开始骤变。“天气这么冷，去哪儿吃饭呢？”相信这是现在不少人就餐前的一个疑问，那么热腾腾的火锅开始盘旋在许多人的脑海里。记者采访了解到，因为天气关系，涮锅受到了赤峰市民的青睐。

　　近几日，寒凉的天气让人们深深地感受到了秋季天气的多变，温度的下降让不少市民连连喊冷，天气的改变，也让市民的口味发生了变化。一些涮锅店里现在是人来人往，选择吃涮锅成了不少人的首眩一位市民说，平时在外就餐的机会比较多，一般都会选择家常菜，但是现在天气越来越冷了，也会根据季节的改变选择菜品，所以现在在外就餐选择吃涮锅的时候非常多。

　　记者走访城区看到，因为天气变冷，现在涮锅店里人多了起来，有的饭店还需要提前订餐，如果是去晚了，就没有位置了。有的饭店顾客多了，服务人员忙得不可开交。一位饭店的工作人员讲，降温后，生意比以前多了一倍，不少顾客都希望能在寒凉的天气里吃上热乎乎的菜品，预计随着天气的逐渐变冷，涮锅会受到更多人的欢迎。

　　在此，工作人员提醒市民，寒冷的天气，虽然说涮锅是一个不错的选择，但是建议也要根据个人的自身状况来选择，比如在吃涮锅时，最好是营养均衡，蔬菜、肉类搭配着一起食用；在食用肉类的时候，最好是全熟以后再吃，以免引起寄生虫感染；如果是对海鲜等过敏的人，在选择上也要注意；还有就是最好不要在密闭的空间内就餐。