“一看三打造”:遵义市如何动作?

　　用5到10年时间，把茅台酒打造成为“世界蒸馏酒第一品牌”，把茅台镇打造成为“中国国酒之心”，把仁怀市打造成为“中国国酒文化之都”，努力做到“未来十年中国白酒看贵州”——

　　【核心提示】

　　今年4月9日，省委书记栗战书、省长赵克志到仁怀市和茅台集团调研，并主持召开了国酒茅台发展的专题会议。他们在充分调研的基础上，提出要用5到10年时间，把茅台酒打造成为“世界蒸馏酒第一品牌”，把茅台镇打造成为“中国国酒之心”，把仁怀市打造成为“中国国酒文化之都”和“未来十年中国白酒看贵州”。6月25日，省长赵克志在遵义市主持召开了贵州白酒产业发展专题会议。

　　遵义市委书记喻红秋，市委副书记、代理市长王秉清认为：省委、省政府支持茅台集团发展专题会议和全省白酒产业发展专题会议的召开，特别是提出“一看三打造”之后，对遵义市如何发展白酒产业触动很大。对此，遵义市委、市政府将认真全面分析遵义市白酒产业发展的优势和潜力，进一步领会省委、省政府发展白酒产业的战略部署，在“工业强时战略的支撑下，强力推进遵义市白酒产业更好更快发展。

　　机遇不放松：

　　当先锋、打头阵、作贡献

　　遵义具有独特的酿酒环境、微生物资源和气候条件，酿造历史源远流长，以国酒茅台为代表的白酒产业发展，具有很高的知名度和美誉度。

　　改革开放初期，遵义白酒产业曾经进入大发展时代，“全市规模酒厂超百家、几乎县县都有小酒厂”是当时白酒业发展的真实写照。

　　上世纪90年代中期，由于高价格原料市尝低价位消费市场和国家政策控制三重压力，遵义白酒产业遭遇了“寒流”，进入了发展的低迷期。

　　

　　图为茅台酒厂包装车间一角仇国钰摄

　　阵痛之后通过体制机制转换，遵义白酒产业呈现持续复苏态势。特别是进入“十一五”以后，遵义市认真贯彻落实省委、省政府的有关决策部署，坚持把加快白酒产业发展作为推进新型工业化进程的重中之重，出台了《关于重点扶持一批名优白酒企业发展的意见》等系列文件，白酒产量实现较快增长，产业规模发展壮大，产品结构不断优化，市场竞争力明显提升，形成了以国酒茅台为引领、众多名优酒业共同发展的格局。

　　据了解，2010年，遵义市拥有白酒生产许可证171个，规模以上白酒企业实现产量14.5万千升，产值194.6亿元，增加值139.96亿元；规模以上白酒企业实现销售收入146.54亿元，利润78.84亿元，税收38.l亿元；白酒产业增加值占规模工业增加值的46.77%，实现税收占全市财政总收入26.96%，从业人员2万余人，成为推动遵义经济社会发展的第一优势支柱产业。

　　遵义白酒产业近年来尽管取得了长足发展，但在全国白酒市场区域搏击、竞争加剧的大环境下，该市的白酒产业无论是企业数量、产量产值，还是发展速度、市场占比，与发展较快的四川省的宜宾、泸州等地相比较还存在一定差距，与遵义白酒产业应有的影响力还不相称，与省委、省政府对遵义白酒产业发展的新要求还不相适应。

　　市委常委、副市长余遵义认为，这些差距和不适应，主要表观为名气大但规模总量孝产品品种多但有影响力的品牌少、酿造历史悠久但发展速度慢，具体体现为孝慢、散、旧、难、后等特征。

　　企业规模校全市规模以上白酒企业仅有48家，产值在100亿元以上的企业只有1家，10亿元以上的企业2家，上亿元的企业也只有13家，2010年全市白酒产量仅占全国的1.64%，产值仅占全国的7%。

　　发展速度慢。“十一五”期间平均每年增加的产量仅1万吨，2010年遵义白酒产量增速为20%，低于全国平均增速的6.8个百分点，远远低于江苏省的64.86%、四川省的47.12%和湖南省的45.78%的增速。

　　生产布局散。从发展的局部区域看，遵义市的白酒企业布局分散，集中度不高。

　　思想观念旧。大部分企业缺乏加快发展的胸怀和眼光，目前可以这样形容，就是只当“地主”，不当“资本家”，只当业主，不当企业家。

　　企业融资难。由于白酒产业发展投资规模大、市场容量增值大、销售投入大等制约，加之体制机制转换不到位，使得企业融资难。

　　配套产业滞后。由于产业规模孝导致配套产业发展滞后、包装、印刷、酒瓶等白酒配套产品大部分从外地购进。

　　市工业和能源委主任郭世刚说，尽管遵义白酒产业发展历经风雨沧桑，发展中存在一些迫切需要破解的难题，但遵义白酒产业目前正处于蓄势待发的战略机遇期、黄金期。

　　遵义市委书记喻红秋天说，今年4月9日和6月25日，两次专题会议的召开，充分体观了省委、省政府领导对做大做强遵义白酒产业的高度重视和极大支持。在这重大的历史机遇和政策机遇面前，遵义市有决心、有条件、也有责任在全省白酒产业加速发展、加快转型、推动跨越的历史进程中当先锋、打头阵、作贡献。

　　信心不动摇：

　　大增比、大进位、大突破

　　遵义白酒产业具有良好的发展基础，呈现出强劲的发展态势，培育大产业的条件已具备。省委书记栗战书等领导在支持国酒茅台做大做强专题会议上指出：“未来十年中国白酒看贵州”，把茅台酒打造成为“世界蒸馏酒第一品牌”，把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”，把茅台镇打造成“中国国酒之心”。这些重要指示，为遵义白酒产业发展指明了方向和路径，更加坚定了该市做大做强白酒产业的信心和决心。

　　根据省委、省政府对遵义白酒产业发展的新要求，未来五年，该市将以科学发展观为指导，认真贯彻全省工业发展大会和全省白酒产业发展推进大会精神，紧紧围绕“两加一推”的主基调，以国酒茅台为引领，以做大白酒总量和做响品牌为主线，坚持酱香、浓香及其他香型并举，高中低档产品共同发展的原则，把保护国酒茅台作为第一责任，把发展其他白酒作为第一需要，走促进现有企业技改扩能和引进外来战略投资者、白酒产业和文化旅游产业、服务业和配套产业相结合的多元发展路径，调整优化产业布局、依靠科技进步，强化质量管理，壮大产业总量，提升产业规模，促进全市白酒产业更好更快发展。

　　围绕上述发展思路和路径，遵义市的预期目标是：到2015年，全市白酒产量确保实现60万千升，力争实现70万千升，其中酱香型白酒实现产量40万千升；实现产值1000亿元以上，实现税收200亿元，新增就业4万人；形成年销售收入500亿元以上企业1户，50亿元以上企业2户，10亿元以上企业5—10户，新增上市企业2—3户；新培育2件以上中国驰名商标，1件以上地理标志商标，100件以上贵州著名商标，形成5到10个国内知名品牌。

　　到2015年，白酒产量、产值在2010年基础上实现翻两番以上目标，在全国市场占比l0%以上，使遵义白酒产业真正成为工业强市跨越发展的重要引擎、引领贵州白酒产业加速发展的航空母舰。

　　方式不改变：

　　“容天下之人、卖天下之酒”

　　市委副书记、代理市长王秉清说，遵义人一定要牢固树立“世界的遵义、世界的白酒”的意识，用世界眼光和战略思维引领遵义白酒产业发展，把遵义打造成中国白酒的“波尔多”。

　　针对观有产业布局、发展环境、要素保障等方面存在的突出问题，该市将创新发展方式，围绕既定目标，不争论、不折腾、不动摇，一个问题一个问题的解决，一个企业一个企业的解剖，举全市之力，集创新之智，全力打好遵义白酒产业发展的攻坚战。

　　着力优化产业布局，加快产业规划大调整。根据白酒产业新的发展要求，该市将尽快修订白酒产业发展规划。

　　强龙头。按照省委、省政府对茅台集团公司发展的新定位，以贵州茅台酒集团为建设主体，以茅台酒现有生产区为基础，规划建设15平方公里的国酒工业园区。

　　强规划。加快仁怀名酒工业园区规划建设步伐，深入推进仁怀名酒国家新型工业化示范基地创建，争取国酒工业园区、仁怀名酒工业园区升级为省级工业园区和省级经济技术开发区。同时，鼓励有条件的县、区(市)规划建设名优白酒产业园区。

　　强规模。结合区域白酒生产历史、现状和已有的白酒生产许可证情况，争取上级有关部门尽快恢复生产许可，重振遵义白酒产业发展雄风。

　　着力加快企业培育，实现综合实力大提升。按照浓酱并举、兼有其他、高中低端并行的发展路径，在保持酱香白酒市场占有优势的同时，大力发展其他香型、各种档次的白酒，优化产业结构，抢占市场份额。

　　首先是做大做强茅台集团。集中优势资源支持茅台集团发展，到2015年，确保茅台集团公司实观产量8万吨(不含习酒公司)，其中茅台酒4万吨，销售收入达500亿元以上。

　　其次是集中力量加快壮大5—10家企业。全力振兴鸭溪酒、习酒、董酒、湄窖、珍酒等传统老牌名酒，加快培育金士酒业、钓鱼台国宾酒业、酒中酒业、糊涂酒业等新兴名优白酒企业，形成国酒茅台顶天立地、引领风骚，5—10家白酒企业星光灿烂、满园春色，其他白酒铺天盖地、竞相发展的态势和格局。

　　再次是全力推进开放合作。创新发展方式，对外借力，争取给力，形成合力加快发展。一方面，积极引进国内外知名白酒品牌企业投资遵义市白酒产业，大力引进战略投资者，使实力雄厚的非白酒企业进入遵义名优白酒行业；另一方面，支持通过市场手段，推动现有白酒企业跨所有制、跨区域兼并重组，重点打造5—10家企业成为全国知名企业，年销售收入在50亿元以上，努力扶持100户以上白酒规模企业做大做强。