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工业盐“放倒”学生 珠海接连出现食物中毒

2011-05-07 来源:中国广播网

  中广网珠海5月7日消息昨天,市疾控中心发布食物中毒警示,提醒市民,因为近期统一灭“四害”,大人要照看好自己的小孩,免得误食老鼠药;此外,春夏之交食物容易变质,最好不要吃隔夜饭菜。据悉,五一期间,珠海市发生了数起食物中毒,既有春夏之交最多发的细菌性食物中毒,也有小孩好奇误食老鼠药,以及将工业盐当盐使用的化学性中毒。

  据介绍,每年的春夏之交,是细菌繁殖的最好时期,因此也是细菌性食物中毒的高发时期。五一期间,发生了两起吃变质食物而引起的中毒反应。市疾控中心应急办副主任王松介绍说,细菌性食物中毒发病较慢,一般在几个小时到几天发玻他提醒说,这个天气下,即使早上的饭菜留到中午吃,也需要冷藏;而在冰箱里冷藏的食物,超过3天就不宜食用。

  四五月份是珠海市进行集中灭“四害”的时期,很多公共场所、小区都会放老鼠药蟑螂药,但有小孩好奇,趁家长不注意,将药物放进嘴里。王松提醒说,虽然现在采用的药物都是低毒的,但对人体还是有害的。因此,在灭“四害”期间,除了施工单位要提高防护意识,正确选择药物,加强宣传警示和管理外,家长也要注意照看好小孩,发现问题,及时就医。

  几起食物中毒事件中较严重的是,某学校学生食用校园边小摊贩所售烫菜引起的食物中毒,当天,有学生因为呼吸困难,嘴唇发绀,心跳加速而被送到医院救治。工作人员到该摊档进行流调采样发现:亚硝酸盐严重超标。据进一步调查,发现原来是摊主将工业盐当成盐使用。幸亏这些学生吃的不多,抢救及时,已经没有大碍。

  据悉,像这种亚硝酸盐、河豚、毒蘑菇、四季豆未煮熟等化学性中毒,发病比较急,一般在十几分钟到几十分钟内就发作,过量食用和抢救不及时,都容易发生生命危险。王松提醒,除了不要在无牌无证的小摊贩吃东西以外,也不要购买来路不明的鱼类、蘑菇等,土豆、四季豆等要煮熟煮透再食用。
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