滁菊,墙内开花缘何墙外不香(组图)

　　产品潜力：滁州贡菊成国家地理名片

　　11月26日，人民大会堂北京厅。滁州市滁菊研究所所长龚建国接过了由国家工商总局颁发的《滁州贡菊国家地理标志证明商标》。至此，早就享有盛誉的滁州贡菊身份得到了确认。

　　龚建国介绍，四大名菊中，属滁菊味最浓，保健药效最明显。滁菊不仅是滁州特产，也是安徽省四大著名药材，国家地理产品，列入安徽省非物质文化遗产，对高血压、冠心并癌症等有良好的预防作品，对糖尿病有明显的治疗作用。

　　“1997年以前，滁菊的市场销售为零。那时滁菊作为中药材由国家指定生产和回购。”龚建国说，从这一点也可以说明，滁菊的药用保健价值早已得到了中医界的确认。近年来，随着人们保健意识的增强，“富贵脖增多，滁菊越来越受到人们的欢迎。滁菊的生产和销售量每年都呈高速发展的态势。

　　“我们有信心把滁菊打造成滁州的特色产业，提供更多具有营养价值和经济价值的系列产品。”龚建国说，滁菊除作为茶产品泡饮之外，还可以制成滁菊含片、滁菊酒等系列产品，市场前景非常广阔。

　　市场尴尬：墙内开花墙外并不香

　　“滁菊的名气很大，但还有很多人误以为这是一种观赏性植物。很多外地人喝菊花茶，但并不知道滁菊是保健作用最明显的。”在滁州琅琊山醉翁亭风景区，一导游对记者说，他在接待外地游客时，经常会遇到这种啼笑皆非的问题。

　　尽管1997年前滁菊市场销售为零，现在已经增长到年销售1.5亿元，但80%局限在产地销售这个现实，道出了滁菊的“墙内开花墙外不香”的尴尬。这是因为，滁菊局限在产地销售，一方面产品知名度很难打开；另一方面利润率也很难提高。如金玉滁菊是滁菊的拳头产品，但每年4000多万的销售，利润仅300万左右，很难支撑一个企业快速扩张和发展的需要。

　　“面临滁菊新市场，新机遇，我们做大力不从心、最强力不从心、最优力不从心。”滁州市农委主任程锡蔓在就任当地旅游局局长期间，曾经亲自为滁菊写过导游词，用“世人品名菊，翘首赞滁州”、“金心玉瓣，翠蒂天香”赞誉滁菊，他同样这样感慨。

　　寻求突破：酝酿来南京开拓市场

　　“我们一直在埋头做事、踏实做事，为顾客提供口味好、质量高，安全有保障的保健品。随着市场的深入，我们遇到了瓶颈，如何到南京都市圈中心城市开辟市场就是一个难题。”龚建国说，2007年开始，滁菊开始零星走出滁州，但目前也仅在合肥和北京有销售点。

　　龚建国经常来南京，但更多是到南京农业大学，研究开发滁菊的生产和加工工艺，例如原先滁菊用硫磺蒸气杀青，尽管这样的滁菊产品符合国家食用标准，但仍会让消费者心存疑惑，为此，他们在历经用煤炉杀青、微波炉杀青等方法后，找到了用汽热杀青的办法，让产品质量有了更多保证。（硫磺蒸气杀青的滁菊比汽热杀青的滁菊外观要好看。如图，本报记者 黄伟清摄）

　　“滁菊已经有2000多年的历史，但开拓市场的工作从2007年才起步。下一个阶段，我们需要大踏步发展了。”在龚建国看来，滁菊走出滁州的步伐并不算慢，因为他更在意的是做好“内功”。但是，让他着急的是，滁菊发展有三个瓶颈，一是集中宣传经费企业一时难以承担，二是销售网络不健全，邻近南京都没有设立销售点，三是大规模安全生产模式还没有完全建立。按照他的设想，一年内，滁菊将开始主攻南京市常

　　今明两天仍将是艳阳高照。明天最高气温飙高至19℃，但后天夜间就迎来零星阵雨。下周三，夜间或将迎来阵雪，届时最高气温为10℃，最低气温-1℃。

　　未来一周大半将在雨水中度过。今天天气晴朗，最高温度15℃，最低温度0℃。周六夜间将有零星阵雨，并且持续到下周四。降雨也将带来气温下降，下周四最高温度为8℃，最低温度仅-3℃，创下气温新低。

　　扬州

　　镇江

　　镇江

　　旅游线路新“版本”

　　在北风的推动下，冬天的寒冷将愈演愈烈。今天最高温度15℃，最低温度2℃，一周后，气温则将降至最高7℃，最低-2℃。今年的第一场雪可能在周三飘落。

　　本报讯（通讯员 珍文） 以往，外地人去镇江旅游很少住宿过夜。最常见的往往是镇扬线二日游，游客沿金山、焦山游览，然后过江宿于扬州。

　　不过，镇江市今年推出泡温泉的项目，串起镇江名山与新景的二日游线路。今年以来，上海大通之旅旅行社已发团六七次，送客到镇江800多人。据该旅行社夏总介绍，他们一般带团早上7时从上海出发，上午到镇江南山游玩，下午泡韦岗温泉，在镇江市中心的酒店住一夜后，第二天再逛金山寺、西津渡历史文化街区。这样的行程安排，休闲又无购物项目，轻松不赶，游客非常满意。

　　从今天起，连续三个晴天后，将迎来长时间的阵雨天气。气温从周二起直线下降，周三最冷，最高温度11℃，最低温度-3℃。天气湿冷，防寒保暖务必要做好。

　　芜湖

　　梦幻王国主题公园试营业

　　本报讯（通讯员 吴萱） 坐落于芜湖市城东新区的芜湖华强科技产业园·方特梦幻王国大型主题公园已完成安装、调试、安检工作，于8日试运营。

　　该园占地70万平方米，总投资25亿元，是继方特欢乐世界之后深圳华强集团在芜兴建的又一个大型综合性主题公园。方特梦幻王国将中国传统文化与最新娱乐技术完美结合，利用动漫、卡通等表现手段，打造具有中国形象的主题公园，塑造出一批中国人熟悉、喜欢的卡通形象。园内有未来警察、生命之光、盘丝洞、古墓惊魂、水漫金山、猴王、嘟比历险等10多个自主知识产权的大型娱乐项目，设计年接待游客250万人次。

　　未来一周晴雨交加。周五最高温度高达21℃，将暖冬演绎到极致，然而当天最低温度仅为3℃，昼夜温差高达18℃。降温将伴随雨水到来，周日起连续4天阵雨，下周三最高温度11℃，最低温度仅为-2℃。

　　滁州

　　①腊月未到，镇江一居民院中的腊梅树已经开花了。海 滨摄

　　②气温骤降，扬州市民纷纷身穿棉衣、头戴棉帽,“全副武装”抵御寒流侵袭。 扬州网友摄

　　今日，局部多云，最高温度21℃，最低温度3℃。明天最高气温将直降8℃，此后温度还将一路走低，周二最高温度仅为10℃。周六晚开始有零星阵雨，温度也会随之下降。

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　　③金湖县翠湖园里梧桐、银杏金黄色一片，令人心旷神怡。 陈义宝摄

　　芜湖

　　扬州盐阜路，“捡漏”的乐趣

　　低温在本周出现上升势头。今日晴朗，最低温度3℃。周日尽管有阵雨，夜间最低温度却达到6℃。不过随着下周一、周二连续两天北风来袭，周三温度将低至冰点。

　　本报讯（记者 刘泱） 不少南京人到扬州游玩，目的只有一个，便是去古玩市嘲捡漏”。“捡漏”是业内的行话，即为买到物超所值的玩意。自古扬州被称作“广陵宝市”，在此“捡漏”可谓乐趣无穷。

　　据扬州文化研究所所长韦明铧介绍，扬州历史上几度繁华，也造就了古玩市场的昌盛。唐代小说《柳毅传》中就描写说：柳毅救了龙王的女儿，龙王赐给他很多珠宝，走了很多地方都卖不掉，最后到了“广陵宝市”才全部出手。可见，古代扬州就是一个大型的古玩交易市常

　　扬州现今的古玩市场相对集中在盐阜路一带。记者从盐阜东路一直向西，沿途见到文物商店、民间收藏展览馆、古籍书店、天宁寺古玩市场等一众藏宝之地，形形色色，既有玉器、漆器，也有旧书、字画等，令人目不暇接。

　　走进扬州文物商店，记者发现这里除了常见的字画、玉器、瓷器等外，还有从民间搜集来的一些杂项小件。例如明代的水烟袋、清代的铜脚水晶眼镜、景泰蓝的碗碟，甚至是几百年前的蚊帐钩子、女红绣片等等。标价普遍低于南京的一些工艺商店，例如一件品相完好的明清景泰蓝食器，两百元，可以说是平易近人。

　　不过，当下想要在古玩市场里“捡漏”，概率已经越来越校天宁寺古玩市场的一位店主告诉记者，现在人们普遍认识到古董的价值，以至于他们收购价已经比原来高出很多，加上做这一行的人也多了，因此想要“捡漏”，真的需要很好的运气。

　　记者在盐阜路一带还看到许多时尚的女孩子从古玩店进进出出。她们并非来淘古董，只是来选择一些别致的小玩意，自己动手做成首饰。其中一人指着胸前的挂件告诉记者，这是自己淘来的一块清代苗银，上面串的一颗是唐代琉璃珠，这样的饰品既个性还有味道，价格也比在商场购买要便宜，令她乐此不疲。

　　当然，除了“捡漏”淘宝，盐阜路本身也值得细细品味。这里被称作扬州最美丽的街巷之一，沿路各种树木生长得错落有致，路侧的内城河也被树木所遮掩，静下心来似乎还能听到潺潺水流声。沿着盐阜路，还可以参观个园、史公祠、天宁寺等景点。在汶河北路和盐阜路交叉路口，东北侧能看到扬州冶春园，这是地道的淮扬早点名店，久负盛名的扬州包子值得一尝。

　　周末将下起冬雨，难免会气温下降，湿度增大。周五是本周相对较暖的一天，天气晴好，最高温度达到21℃。不过紧接着便迎来降温。下周三最冷，最高温度11℃，最低温度仅-1℃。