薛华连任广州饲料协会会长

　　南方农村报

　　1月10、11日农业部连续2天发布有关落实雨雪冰冻天气应对措施,同时,商务部也发布了类似的通知。由此可知,本次南方雨雪天气对生猪等农产品市场的生产、供应不容小觑。

　　据悉,本次雨雪天气持续时间为9-13日,这也是进入新年以来第二次大范围的雨雪天气。据气象部门预报,1月下旬还将会有两次强度相当的低温雨雪天气过程。

　　生猪

　　日前,南方农村报记者走访广东外省猪源较集中的天河生猪交易市常该市场负责人透露,原来每天大约下午4点外省猪开始进场交易,但受雨雪天气影响,交易时间延迟至晚上10点以后,但生猪供应暂未受太大影响。该负责人表示,虽然雨雪天气对生猪调运有影响,但受民工返乡的影响,广东猪价大幅上涨的可能性不大。广州白云区嘉禾生猪批发市场负责人接受媒体采访时表示,尽管有小部分的到货延迟的情况,但整体供应仍然充足。目前广东生猪供应八成以上来自两广地区,来自北方省份的猪仅一成左右。

　　据搜猪网1月12日信息显示,全国出栏肉猪价持续回升,而仔猪、母猪价格均略有回落。搜猪网认为,春节将至,需求不断增长,而南方雨雪天气或是本次猪价反弹的催化剂,若涨势延续,猪价全面回升的态势或将确立。

　　商务部发布信息称,部分地区出现雨雪冰冻天气影响农产品生产和运输。鸡蛋、生猪、水产品等价格均出现回升。而2010年年末,为平抑猪价,商务部、财政部等部门曾两次抛出储备肉。

　　受雨雪天气影响较大的贵州省政府为稳定价格,开始动用价格调节基金,采劝以奖代补”等形式对组织生鲜农副产品输入的经营户和车辆进行补贴、奖励,对农贸市场免收场地、仓储等费用；启动生猪屠宰补贴机制,对外调入生猪定点屠宰场的生猪每头给予30元补贴。贵州保监局1月12日信息显示,受雪凝灾害天气影响,贵州能繁母猪保险估损2.9万元。

　　罗非鱼

　　自元旦以来,受强冷空气入侵和不断南下补充,华南地区持续低温阴雨寒冷天气,本以为罗非鱼价格再次下降,令人意外的是:寒流中的鱼价不降反涨。

　　1月5日,茂名地区罗非鱼收购价0.6-1斤规格为3.55元/斤,1斤以上规格为4.55元/斤,较2010年底价格均上涨0.2元/斤。1月6日,广西北海地区0.6-1斤规格的工厂收购价为3.6元/斤,1斤以上规格为4.6元/斤,较2010年底价格也各上涨了0.2元/斤；广东湛江地区以上两规格的鱼价分别为3.4元、4.4元/斤,较2010年底均上涨0.05元/斤。

　　据茂名地区某收购加工厂陈振广先生称,鱼价上涨是因为前几轮冷空气到来时,养殖户几乎把所能出塘的鱼卖掉,以至目前能出塘的鱼很少。广西北海地区罗非鱼收购商周柬忠先生解释,当地鱼价上涨的原因是因为北海地区罗非鱼存塘量本来就不多,加工厂原料鱼一般要靠周边的粤西湛江、茂名地区供应,所以本地鱼价受粤西地区影响很大。目前粤西地区鱼少价涨,北海地区价格也只能上涨。同时他还说,目前北海地区罗非鱼能卖都卖了,但仍有极少部分存塘罗非鱼,这些鱼塘条件较好,不但水质好,水位深,并且有条件抽地下水补充入池,能保证罗非鱼顺利过冬。

　　湛江某大型加工厂人士证实,目前加工厂的确上调了收购价,目前尽管很多加工厂完成了大部分订单,但仍有小部分订单没有完成,并有继续签订少量订单生产,以维持工厂运转。所以目前加工厂仍然要收购原料鱼,在出塘量大幅减少情况下,鱼价唯有上涨。