春夏连旱蔬菜发愁水果无忧 南昌叶菜价格成倍涨

　　春也旱，夏也旱，今年5月晴多雨少。从1月到5月，全省平均降水量“成绩”为1959年有完整气象记录以来的倒数第一，南昌的本地叶子菜身价看涨，水产品、猪肉等也不甘示弱。可春夏之际，只要不是长期持续无雨，多给点阳光，水果产量会提高。这不，最近的苹果、西瓜、香蕉价格提前降了不少。

　　我省春夏连旱不只是有弊无利，对我们的“菜篮子”、“米袋子”影响如何？旱情能否影响我省下半年的物价？对此，记者进行调查。

　　 走市场看影响

　　小青菜价涨了3倍

　　5月28日上午，在南昌（深圳）农产品中心批发市场，菜农李运华拉了两筐小青菜，转手卖给蔬菜批发商。批发价1.6元/公斤，两筐菜50公斤，卖了80元。记者以前去该蔬菜批发市场时，菜农每次会拉两三种蔬菜，两三百公斤，乃至更多。

　　李运华告诉记者，天气热，稍不注意及时浇水，部分叶子菜会干死。最近，菜地里的小青菜不多了，其他瓜果菜还没到上市时。“半个月前，小青菜十分便宜，最低时批发价才0.4元/公斤，拉100公斤才卖40元，连本钱都不够，近期，涨到1.6元左右。但由于干旱，造成有价菜少的情况，也赚不到什么钱。”李运华说。

　　据该批发市场监测，受干旱影响，近期本地叶菜价普遍上涨，小白菜、空心菜、芹菜等菜价较5月上旬翻了一倍以上。不过，外地调进南昌的黄瓜、丝瓜、西红柿等菜价较平稳，部分还出现一定程度的下降。如5月16日，每公斤黄瓜、丝瓜批发价分别为2.2元、6元；5月30日降到1.8元、4.4元，受旱情影响不大。批发价看上去不高，但到集贸市场或超市，要提高五成至1倍。

　　鱼儿身价涨逾一成

　　在南昌市墩子塘菜场的鱼摊边，市民边挑鱼边感叹：“今年好多鱼的价格涨了不少，买一条鱼要多花两三元，仅草鱼便宜些。”卖鱼的商户告诉记者，居民常买的鱼价格上涨不算多，泥鳅、黄鳝等涨得更多，涨幅有两三成。

　　5月30日，记者从省渔业局了解到，5月份我省水产品零售价同比涨幅达11%。青鱼14元/公斤，涨四成；鳙鱼13.15元/公斤，涨37%；鲫鱼12元/公斤，涨14%；泥鳅、黄鳝等涨幅超两成。涨幅较大的为鳗鱼，逾七成。目前，正值鄱阳湖禁渔期，捕捞的鱼所占比重非常校

　　省渔业局市场与加工科胡科长称，干旱算是其中的一个因素。另外，去年同期水产品丰产，价相对较低，以及今年养殖成本上升等有关。草鱼价稳中有跌，缘于湖北草鱼大量进入我剩鳗鱼价涨幅大，那是国际因素，欧洲鳗苗出口受限制，国内鳗鱼养殖量下降所致。

　　猪肉价格仍在高位

　　按往年消费规律，入夏后，猪肉消费量会下降，肉价一般会稳中有跌。但今年却不一样，持续在高位运行。5月29日，记者在南昌市内部分农贸市场和超市调查中注意到，每公斤五花肉、瘦肉、排骨价分别为26元、30元、36元左右，均较一周前上涨了2～3元。

　　肉价上涨，除了受饲料、人工、检测等费用提高的影响，还与当前天气有关。

　　南昌佛塔生猪批发市场经营户周先生告诉记者，一般情况下，南昌市每天上市猪肉主要来自本省，也有省外调进的。受晴热天气影响，从省外长途调生猪可能会出现部分生猪死亡的情况。因此，外省调入量下降，本省供应量提高幅度不大，总供给量有所减少，从而使肉价上升。

　　 利好与预期：今年我省水果质与量都望好

　　干旱致叶菜价格上涨，但也有利好的消息。

　　水果多价格降

　　记者了解到，多晴少雨对果树生长、挂果有利。时令水果大量上市，部分水果价大幅下降。来自南昌（深圳）农产品中心批发市场的监测，5月1日，每公斤西瓜、苹果、香蕉批发价分别为5.6元、9元、8元；5月30日为2.4元、6.6元、4元。西瓜在4月初最高价达6.8元/公斤，相对近期的价格跌幅超过六成。目前，桃子、梨子等时令水果陆续上市，品种增多，一定程度上也起到拉低水果整体价格的作用。

　　果业在我省经济作物中占据较大比重，尤其以柑橘类为代表。在今年罕见的春夏连旱下，会对我省果业产生什么影响？省农业厅经济作物局局长程锦表示，从近来我省各水果主产地反馈情况看，总体上果树生长及挂果情况较好，上市的水果产量及质量双丰收。柑橘处于挂果期，形势不错。

　　另外，因为晴多雨少，我省的油菜实现大丰收。油菜丰产，对稳定食用油价发挥比较有利的作用。

　　光照好盼丰收

　　“从年初以来，我省也断断续续下过雨，并不是持续一两个月长期无雨。春夏旱与秋旱不一样，春夏之际虽少雨，但温度不像秋季那样长期在三十五六摄氏度以上，时间稍微长土壤墒情（土壤湿度情况）就十分严重。而今年春夏连旱期间，雨水少、温度并不高、光照充足，气温在20～30摄氏度之间最适宜农作物生长，没有过量的雨水，病虫害也相对少。”程锦分析，如果6月份不出现大的洪涝灾害，并有一定降雨，那今年我省的果业可能不仅会丰产，而且品质也会很好。

　　 看数据说趋势

　　下半年物价上行压力加大

　　据江西调查总队公布的物价运行情况，今年以来，主要在食品价格上涨的推动下，我省物价水平偏高。4月份，我省居民消费价格总水平（CPI）同比上涨5.1%，环比上涨0.4%，同比首次破“5”。CPI的八大类构成中，食品类和居住类共同拉动总指数上涨4.3个百分点，对总指数贡献率达84%，成物价上涨的两大推手。食品类价格同比16类中15类上涨，只有菜类价格下降8.8%，粮、油、肉、蛋和鲜瓜果等重要生活必需品价格涨幅较大。

　　对于旱情给物价带来的影响，江西调查总队有关专家分析，如果没有新涨价因素，或有所减少，那我省CPI会因翘尾因素（“翘尾”主要是指之前的上涨因素，对以后的影响。“翘”是指上升曲线）的减弱，在7月份出现下降的“拐点”。可是，年初以来，江西乃至长江中下游省份普遍遭遇罕见大旱，这对粮食的收成产生极为不利的影响。江西、湖北、湖南、安徽是南方粮食主产省份，这些省粮食产量的增减将会影响到下半年粮价的运行。粮食是物价“之王”，其涨跌会产生连锁反应。同时，工业品价格上涨比较明显，这也会传导至居民消费品方面。所以，下半年在旱情的影响下，会产生新涨价因素，加大了物上行压力。

　　 小知识

　　持续高温照晒不利蔬菜生长

　　我省农业专家称，蔬菜需要阴晴相间，持续高温照晒不利于其生长；浇灌水不及时，菜就会旱死，精心管理非常重要。对果树，像去年那样长期强降雨反而不利，因为缺少必要的光照。判断果树是否受旱情影响，简单通过观察路边、山里的树就基本可以了解，只要是看上去郁郁葱葱的，那就意味着果树也会这样。

　　 链接

　　全省35万人饮水困难江西启动抗旱四级应急响应

　　本报南昌讯记者秦谦报道：今年以来我省降雨异常偏少，江河湖库水位严重偏低。受此影响，部分地区发生历史罕见的春夏连旱。至5月30日，全省逾600万亩农田受旱，35万人因旱饮水困难。对此，省防总于5月30日21时启动四级应急响应。

　　稿源： 江西日报-信息日报

　　作者： 秦谦编辑： 胡武龙  评论发表                                                    [>>查看评论]用户：请文明用语并遵守国家有关法律法规!相关报道热点推荐

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