阳江高新区开展餐饮业卫生检查工作

　　  为确保广大群众的饮食安全，7月19日下午，市食品药品监督管理局联合高新区科技教育文体卫生局工作人员对高新区部分餐饮店进行食品卫生检查工作。据了解，这次工作的重点是对餐饮器具是否消毒、厨房卫生是否清洁、生熟食品存贮是否分类、食品加工是否使用安全食用油等方面进行监督检查。

　　中国网滨海高新讯为确保广大群众的饮食安全，7月19日下午，市食品药品监督管理局联合高新区科技教育文体卫生局工作人员对高新区部分餐饮店进行食品卫生检查工作。 据了解，这次工作的重点是对餐饮器具是否消毒、厨房卫生是否清洁、生熟食品存贮是否分类、食品加工是否使用安全食用油等方面进行监督检查。当天下午，工作人员重点对流动人员聚集较多的平冈镇兴平市场一带的餐饮店进行了检查。在几家餐饮店，检查人员发现卫生状况不容乐观：店内脏乱差、甚至一些食物已坏掉，消毒柜内储存的碗碟摆放不规范，碗碟之间相互叠放不利于彻底消毒。对于发现的问题，卫生检查人员均一一予以指出，并下达监督意见责令业主限期整改。 夏季天气炎热，食品很容易变质腐败，人一旦食用了不卫生的食品，很容易引起肠胃功能紊乱，致使患上肠胃玻卫生监督人员提醒广大市民，夏天在外用餐，一定要吃煮熟了的食品，切不可食用生冷、未熟食品。同时，相关部门也将加大对餐饮业卫生安全的监管力度，确保广大群众的餐饮卫生安全。来源：阳江新闻网

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