江苏徐州淡水鱼价格稳中有降 海虾价格大跌

　　   最近到农贸市场买菜的市民会发现，一直较为稳定的家禽价格又出现了上涨，蛋鸡价格上涨幅度最大，每斤价格从7月初的5元左右暴涨到7元，黑腿鸡价格上涨也较快。

　　   家禽价格出现大涨

　　   昨日上午，记者来到市区解放桥、灯塔、汉桥、奎山等农贸市场，看到大部分品种的家禽价格均出现了上涨。在一家家禽销售区，摊主刘先生告诉记者，五六月份以来，猪肉价格持续上涨，而家禽价格则一直很稳定，既没有上涨也没有下跌。但从6月下旬以来，家禽价格突然出现上涨，蛋鸡价格在本月初还是5元左右，而现在已经上涨到了7元，一斤上涨了约2元。他销售了几十年的家禽，短时间内如此大的涨幅，还是第一次遇到。老母鸡从12元涨到15元，黑腿鸡每斤已经从月初的6元上涨到7元。三黄鸡上涨幅度稍小，从7元上涨到7.5元，也有0.5元的涨幅。不过，并非全部家禽价格都上涨，打野公鸡的价格就暂时没有出现上涨，仍维持12元一斤的价格。

　　   鸡蛋价格每斤上涨0.3元

　　   家禽价格上涨，鸡蛋价格自然难免。记者昨日在几家农贸市场看到，已经稳定很久的鸡蛋价格已从4.5元上涨到4.8元，菜鸡蛋从7.5元上涨到8元。

　　   对于此轮家禽和鸡蛋价格上涨，不少摊主表示，主要是由于天气炎热，家禽和鸡蛋的产量减少，另一方面，养殖成本增加，也拉动了家禽和鸡蛋的价格上扬。

　　   蔬菜价格稳定

　　   记者在几家市场走访时看到，肉价仍维持高位运行，五花肉一斤仍在15元左右，蔬菜价格总体还算稳定。菜花价格稍贵，要3元一斤，其它蔬菜基本都在2元以下，比如青椒2元、土豆1.5元、黄瓜1元、茄子1.3元、小青菜1.5元、豆角2元、番茄2元。

　　   段庄农贸市场唐书记说，徐州本地蔬菜供应量较大，而且现在是上市旺季，因此蔬菜价格一直很稳定。

　　   淡水鱼价格稳中有降

　　   持续上涨的淡水鱼价格终于得到遏制，鲫鱼、鲤鱼、花鲢、白鲢等淡水鱼价格也很稳定，其中鲫鱼价格每斤约7元。水产业主李先生表示，淡水鱼价格进入7月份以后就很稳，价格没有上涨，反而还有一些回落。鲫鱼、武昌鱼等价格在7元左右，而昂刺的价格每斤也维持在15元。

　　   他还预计，随着淡水鱼上市量增加，淡水鱼价格也会逐渐回落。

　　   海虾价格大跌

　　   海虾经销业主林女士表示，近日海虾价格持续下降，已经从最高时的40元/斤跌到了20元/斤，随着海虾上市量的增加，还有继续下跌的趋势。

　　   不过，河虾价格却出现了大涨，个头较大的河虾价格每斤可卖到50元一斤。对此，业主孙女士说，主要是由于天热，河虾产量少。食品科技网倡导：科学认识食品，合理膳食保健!