无锡阳山水蜜桃今年可产5万吨 一斤大约15块

　　等了一整年，“世界上最美味的水蜜桃”终于又在无锡阳山上市了。昨日记者获悉，从今年6月5日开始，阳山水蜜桃就开始有零星上市，眼下已经进入旺销季节。据预测，阳山水蜜桃今年的总产量可达5万吨。

　　上市高峰期，买一斤水蜜桃要花15元

　　阳山现有水蜜桃种植面积3.2万亩，种桃专业户1.5万户，今年的水蜜桃总产量可以达到5万吨左右。根据季节，往年阳山水蜜桃的成熟期是5月下旬开始到10月份，今年因为天气干旱的原因，桃树长得比较慢，挂果时间也比以往稍稍晚一点，最早的一批“特早熟”一直拖到6月5日左右才采摘上市。进入梅雨季节后前段时间又连续暴雨，导致不少当季水果产量和品质都有所下降，所以不少人担心阳山水蜜桃的品质。不过，无锡太湖阳山水蜜桃科技公司的高级农艺师赵逸人昨日告诉记者，今年入梅降水虽然多，但是水蜜桃的生长却躲过了这段时间，特别是授粉的那段时间，阳光非常好，所以今年的水蜜桃品质反而要比以往好。接下来一旦出梅，只要光照合适，桃子肯定会一天比一天甜，一天比一天好吃。

　　赵逸人说，到7月10日左右就是阳山水蜜桃上市的高峰期了，那时候占阳山水蜜桃种植面积70％以上的中晚熟水蜜桃就会大量上市，考虑到成本上涨等因素，到时候的价格估计和去年差不多，半斤朝上的水蜜桃价格大约为15元/斤。

　　可以吸的水蜜桃得现场吃

　　赵逸人说，虽然阳山水蜜桃在江浙沪消费者中间口碑不错，但消费者有个误区，认为越大越好吃，这种想法是不对的。赵逸人介绍说，阳山水蜜桃最大的特点是水分多、糖分足，皮容易剥落，而外地桃子多为硬质桃。根据她的研究，阳山水蜜桃品质最好的应该在5两到6两之间，小的桃子虽然也好吃，但是果型不好看，但是过于大的桃子也不好，不仅容易裂核、不耐储藏，而且口味偏淡、肉质也粗。

　　吃过阳山水蜜桃的饕餮客，都知道阳山有一种水蜜桃叫“湖景蜜露”，差不多要到7月中旬才会上市。这种水蜜桃号称最好吃的水蜜桃，肉质很细很软，可以直接插吸管吸。不过阳山的桃农刘宇军昨日却通过记者提醒饕餮客，要想品尝这种“最美味”的水蜜桃，还得饕餮客亲自到阳山来。

　　据刘宇军说，能够用吸管吸的水蜜桃，基本上都是熟透了的水蜜桃。通常摘下来以后最多几个小时就会发黑。而且这种水蜜桃熟了以后不太好控制成熟度，往往没等到摘就会从桃树上掉下来。所以有感兴趣的市民，可以在到阳山的桃园里摘桃子之前，提前和桃农说好，让他们留上一些熟透的水蜜桃在树上，如果运气够好，你就能吸上这种传说中“世界上最好吃的桃子”。

　　据了解，随着阳山水蜜桃的上市高峰期临近，越来越多的阳山水蜜桃专卖店在上海、苏州、南京等江浙沪地区开了起来，周边的游客开着车来往往一买就是100箱。阳山水蜜桃甚至还远销香港、台湾等地。据了解，根据以往的估算，无锡机场平均每天托运水蜜桃的数量都在2000盒以上，很多带桃子的乘客都是外国友人、港澳台同胞。金辰陈超