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江苏无锡太湖虾货源紧缺 价格暴涨

2012-08-10 来源:中国食品产业网

  受台风影响,前日锡城太湖虾身价一夜暴涨一倍,大个头虾价格每500克达到150元,且市场货源奇缺。昨天,记者再次来到农贸市场,发现水产摊位依然鲜有太湖虾的身影,大个头虾的价格更是卖出180到200元的天价。在学前街农贸市场一家水产摊位前,记者看到只有罗氏沼虾和基围虾。摊主告诉记者,这两种虾都是塘里养殖的,受天气影响比较小,价格也比较稳定。“早上去批货,大一点的太湖虾1斤都要100元以上了,同规格的虾,台风前还只卖七八十元,昨天卖150元,今天最好的就要卖到180到200元”。据了解,虽然价格一天天大涨,但这两天的太湖虾销量却不好。

  另一家“云中水产”虽然当天没有见到卖太湖虾,但是老板娘却是满脸愁容,连喊“亏死了”。原来,这家的太湖虾原本都是供应给定点的一家单位,合同是三个月一签。根据之前签的合同,太湖虾每500克的价格是65元。不供又不行,老板娘一咬牙狠心买了高价虾,同时也跟这家单位打了要求提价的报告。对方倒也通人情,一摸市场价格发现确实有提价的缘由,便准备走完流程就补贴给老板娘。

  大风大雨天气里,因气压大,一些水产品“卖相”也不如往日。在一家摊位前,记者发现几条鲫鱼都呈“睡觉状”,肚子几近翻过来。这家摊主告诉记者,这两天鲫鱼、草鱼、花鲢等水产的价格也出现了10%左右的涨幅,如昨天草鱼每500克批发价就要7.5元,比之前涨了1元。朱洁魏鼎/报道

  
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