中国气候对古代服饰文化的影响

　　在人们的衣食住行中，“衣”是排在第一位的。这并非偶然。因为人穿衣不仅仅是为了遮体保暖等，还具有装饰身体、美化生活，显示人的身份地位、民族信仰、礼仪场合等等。因此我国古代丰富多彩的服饰成为了民族历史、文化的一个重要载体。衣能排在“衣食住行”之首，我认为还有一个重要原因，就是我国冬季十分严寒，许多贫困古人多为缺衣御寒所苦：“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”“寒”之影响已经广泛深入到了中国文化和古人生活中的方方面面。例如，称“十年寒窗”的读书人为“寒士”；称自已出身低微为出身“寒门”；谦称自己的家为“寒舍”；甚至见面打招呼叫“寒暄”（暄是温暖）。“寒暄”一词，到现在都还有人在用。而且，古人不仅活着怕寒，连死后也“怕寒”，一些地区过去还有十月初一在坟头送棉衣（烧纸）的习俗，而且要求完全烧荆本文简介中国气候对我国古代服饰文化的主要影响。北着皮棉南穿单特殊气候特殊衣我国之所以冬寒，是由于受北方西伯利亚（北半球寒极）南下冷空气影响，所以特别是北方地区，冬季特别寒冷，需要特别保暖的衣着。例如，生活在大兴安岭及其附近地区的鄂伦春等民族过去主要以游猎为生。那里是我国冬季中最冷的地方，极端最低气温可以降到零下50℃左右。他们的皮衣主要用又暖又轻的狍子皮。他们用完整的狍子头皮制的皮帽，因为形象逼真，在打猎中还有迷惑猎物的作用。狍子皮靴子的鞋底用狍子的脖子皮缝制，暖和轻便、走路又没有声音，可以接近野兽而不易被发觉。生活在东北三江平原的赫哲族人过去以渔猎为生，因此他们生活中也多穿他们独有的鱼皮衣。因为黑龙江地区江水冬寒夏凉，多产大鱼（如怀头、哲罗鱼等），而且皮厚皮质好。晒干后经捶打变软，便成了轻便、保暖、耐磨而又不透水的鱼革。鱼皮套裤还是他们捕鱼的劳动服。蒙古族所居地区盛行蒙古袍。蒙古袍宽大的下摆既便于骑乘，又能在骑马放牧时起到防寒护膝护脚的作用。最保暖的蒙古袍常用双层皮缝制而成，一层毛皮朝里，一层毛皮朝外。腰带可御冷风进入，再配上适应骑马需要的长筒皮靴，皮靴里套上毡袜，足可耐零下四五十度严寒。到了海拔四五千米的青藏高原上，由于低纬高原的气候特点，冬季御寒的袍子是藏袍。冬季藏袍用皮制，长袖、宽腰、肥大、超长。穿着束腰带时，得先将袍向上拉起，直到下摆略低于膝盖，束带后放下袍子，于是腰部自然形成一个大囊袋，可装随身物品，妇女甚至装（背）进孩子。夜间将腰带解开，藏袍便成了睡袋。藏袍十分适合低纬高原上阳光下热流满身，而雨雪冰雹一上来又气温迅降，身体感觉温度变化极大等天气特点。所以天热时，常只穿左袖。再热时把右袖也脱下束在腰间，灵活方便。在我国华南及云南南部等热带地区，气候炎热，因此衣着终年轻而保典型例子是云南西双版纳的妇女筒裙。一块薄薄花布，首尾相连，三折两裹，最后在腰间别紧，连裤带都不用。所以“云南十八怪”中说，“大姑娘不用裤腰带”。还有值得一提的是蓑衣。这是过去长江中下游地区的农民雨具，那里四季都有农活，但几乎四季都多雨。穿蓑衣，即稻草编的“雨衣”，就能在雨中腾出双手干农活。稻草虽易被雨打湿，但因草秆向下，能引导雨水向下，因而一般小雨中仍能照样劳动。据记载，我国台湾省澎湖列岛妇女“头饰”很奇特。她们用两条毛巾蒙面，上一条下一条，只在眼部留一条缝，看上去有些恐怖。原来，主要是因为台湾海峡大风多，脸部暴露会受到大风刮起的海水侵害。这和丹麦法诺岛北港妇女戴古怪面具的作用是一样的。冬着皮棉夏“赤膊”“早穿皮袄午穿纱”热带恒热，寒带恒寒，四季衣着变化都不大。只有温带及其附近，特别是我国，冬季中由于西伯利亚冷空气频频南下，世界同纬最冷；夏季因陆地干燥易热，南方还有副热带高气压控制，又是世界同纬度上比较热的地方（高原除外）。所以，我国成为在世界同纬度上冬夏温差最大、而且也是人体感觉世界上最冬冷夏热的地方。例如长江中下游地区，冬季常有冰雪严寒，夏季又常热得汗流浃背，过个夏天要瘦好几斤肉。可是人不能像动物那样冬眠，也不能像候鸟那样迁徙，主要只能靠增减衣服来适应。所以，我国东部地区是世界同纬度上四季着装相差最大的地方。其中，东北北部是我国冬夏温差最大，因而也可以说是世界上冬夏衣着差最大的地方（西伯利亚虽冬夏温差比东北还大，也是世界上冬夏温差最大的地方，但那里冬极寒而无夏热，着装变化反而小）。冬冷夏热的结果，春秋季中的气温变化就十分急剧，使我国成为了世界同纬度上春秋季最短，和春秋季中增减衣服速度最快的国家。尤以北方最为显著。例如江南几乎可穿一春的毛衣或毛背心，到了北京，有的年份甚至穿不多少天就可以穿衬衣了。除了冬冷夏热的气温年变化外，夜冷昼热的气温日变化也会对着装有重要影响。在气象学里，称午后最高气温和清晨最低气温之差为气温日较差。我国年平均气温日较差，南方一般在6℃~8℃左右，北方气候干燥，10℃~14℃左右。西北沙漠、高原盆地甚至超过16℃~17℃。新疆吐鲁番盆地春秋季中早有“早穿皮袄午穿纱”的说法。不过，我研究了吐鲁番市区（气象站所在地，海拔35米）气温日较差资料，认为还达不到真正“早穿皮袄午穿纱”的程度。不过，我确信，我国真正可能“早穿皮袄午穿纱”的地方应该还是在吐鲁番盆地之中（深陷河谷盆地地形是所有地形中气温日较差最大的地方）。吐鲁番盆底即艾丁湖底海拔负154米，那里盆地地形增大气温日较差的作用能够达到最大。2008年夏《中国国家地理》杂志社组织“极限探索”科学考察，我作为专家组成员建议到艾丁湖底（近些年来夏季湖底基本干涸）进行“热极探索”。还真找到了我国能“早穿皮袄午穿纱”的地方，那就是，我们在盆底海拔负150米的观测点上，8月2日和3日观测到了这2天的昼夜温差分别为24.6℃和23.3℃，平均约24.0℃。而根据气候规律，吐鲁番秋季昼夜温差平均比夏季还可大1.5℃~2℃，因此艾丁湖底秋季昼夜温差平均可高达接近26℃左右（个别日子还会大得多），在全国遥遥领先。它意味着艾丁湖底春秋季有相当多的日子里，午后最高气温可以高达30℃左右以上，而清晨最低气温又可以低达4℃左右以下。这样的日子岂不可“早穿皮袄午穿纱”？那里日出后前4个小时左右的时间里，据我推算，气温将会上升16℃~18℃之巨。所以如果那里将来有居民的话，真不知道他们那时该如何频繁地更换衣服哩。