“泡菜危机”推高中国白菜价 各地急赴东北抢菜

　　韩国泡菜危机波及中国，自从危机爆发之后，不少商人都奔赴东北紧急采购，造成东北山东白菜成白金，广州市面上大白菜、萝卜价格也持续攀升!12日，记者走访江村农贸综合批发市尝江南果菜批发市场了解到，一个月之内，广州大白菜价格平均每公斤上涨6角，白萝卜则每公斤小涨2角。

　　白菜价格短期飙升12%

　　12日，记者来到江村农贸综合批发市场的时候，交易相对平淡，不过白菜、萝卜等普通品种相当多。一问才知，这些都是本地白菜。商家告诉记者，最近一个月，本地白菜如坐过山车。一个月前的9月12日，本地白菜4.40元/公斤，国庆时间，最贵的时候，涨到5.20元/公斤，昨天的价格仍然处于高位，一个月内涨了12%。

　　在江南果菜批发市场则是另外一番景象，各地的大白菜遍地都是。江南果菜批发市场的副老总黎家健分析说，目前江南果菜批发市场的大白菜来源地主要是云南和山东，云南与韩国天各一方，出口不方便;山东靠近韩国，因此山东白菜可能由内销转为出口。

　　各地商家急赴东北抢菜

　　据介绍，目前不少韩国客商都开始来中国采购白菜，其中离韩国最近的山东省更成为韩商的首选地。不巧的是，山东的大白菜目前还处于生长期，要等到11月份才能批量上市。不过订单已经滚滚而来，不少韩商一张口就要采购几千吨。

　　与此同时浙江等地商人也闻风而动，奔赴东北紧急采购，由于东北离韩国比较近，一些商家就直接就地采购、就地加工然后直接出口。甚至一些商家直接到农民的田里将正在生长的萝卜、白菜等包下来，从源头抢占菜源。据悉，以前一亩地只能卖1000多元的萝卜，现在可以卖到2700元。

　　东北大白菜每吨涨了300元

　　因为韩国高昂的关税，往年我国的白菜、萝卜出口到韩国的并不多。据胶州大白菜研究所相关人士介绍，今年国内大白菜也因天气原因出现了减产，再加上韩国对我国白菜的需求量增加，市场供应量势必会减少，价格大幅上涨的可能性非常大。据悉，目前东北地区的白菜已经开始涨价，上半年白菜每吨价格还维持在550元左右，最近就涨到了每吨850元左右了。

　　北京市场暂未受影响

　　不过，“泡菜危机”并未波及北京秋菜市常昨日记者从新发地获悉，目前北京大白菜供应充足，价格稍有波动的原因主要是受产地阴雨天气的影响，属于正常反应，与“泡菜危机”导致白菜出口无明显联系。

　　记者了解到，今年国内大白菜受天气因素影响也遭遇了减产，目前已经上市的东北大白菜减产情况明显，而青岛的大白菜究竟能减产多少还要等到20天后才能确定。减产导致国内大白菜出现了涨价。

　　对此，新发地相关负责人告诉记者，进入10月份，北京大白菜价格虽有小幅波动，但总体相对平稳。新发地市场的白菜主要来自黑龙江的哈尔滨，吉林的长春、公主岭以及河北唐山、张家口等地。国庆期间，大白菜平均批发价在0.45~0.475元/斤之间波动，到10月8日，价格出现小幅波动，平均价在0.49元/斤，与国庆期间相比上升了6.52%左右，到了10月12日，白菜平均批发价在0.5元/斤，与国庆期间相比上涨了8.7%。业内人士分析，造成北京白菜近期价格上涨原因并不是出口的关系，而是由于产地受阴雨天气的影响，给收(砍)白菜带来一定困难。 据《广州日报》

　　谨慎看待“泡菜”商机

　　为了应对“泡菜危机”，韩国政府紧急采取了对策，宣布到年底前临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税，同时从中国进口100吨白菜以解燃眉之急，每棵大白菜的税前销售价格为 2000～3000韩元。如今以一棵大白菜2公斤重计算，出口到韩国之后，每公斤也在6元人民币左右。不过有业内人士指出，虽然韩国取消了高关税，但是这只是暂时的，今年年底就结束了，留给中国商家和菜农的时间只有不到两个月的时间，青岛等地大白菜上市时间要等到11月下旬，可能一些地方难以分享这一商机。如果全国的菜农和商家都一拥而上，势必导致明年供应量的大幅增加，从而菜贱伤农。