扬州地产茶没抢“明前茶” 这与气候有关

　　近日有媒体报道，不少产茶地出现茶农用催芽剂在茶树上催芽采茶。而记者调查发现，扬州地产茶没有必要“催熟”。

　　震惊

　　茶叶不少是被“催熟”

　　据媒体报道，2005年，苏州曝出含铅假冒碧螺春，相关部门当时曾对催芽剂等作过调查。根据当时的报道，农林部门认为，催芽剂中含有多种微量元素，其中包含铅元素，只要使用就会有铅残留。

　　近日，不少网站曝出南京等产茶地有茶农使用催芽剂，当地媒体对此展开调查发现，尽管产茶地未发现使用催芽剂，但不排除有用了催芽剂的茶叶流向南京市常

　　据悉，扬州地产茶早在3月下旬就开采。昨日，记者前往位于城北的部分茶园查看发现，不少采茶工人正在忙着采茶。“地产新茶早已上市，目前价格较往年高一点。”

　　调查

　　地产茶没必要“催熟”

　　扬州的地产茶，有没可能被“催”？近日，在城北部分茶园，记者就催芽剂咨询部分茶农和采茶工人，大多数人表示，没听说过催芽剂。“我们这边都是自然生长的，喝的东西哪敢乱喷什么剂１正在采茶的一茶农称。

　　采访中，只有几个采茶工人表示，听说过催芽剂，但在扬州还未见有人用过。他们觉得，在扬州不太可能被用，也未发现有卖催芽剂的。

　　近日，江苏省茶叶协会常务理事、扬州绿杨春茶叶有限公司总经理高山表示，他也听说过催芽剂，但据他了解，扬州没必要为抢采明前茶用催芽剂，也没听说有本地茶农用催芽剂。

　　高山表示，这是与扬州气候决定的。扬州比苏南等地区同期气温要低，明前茶极少，因此地产茶批量上市已是清明后，再过几天，就开始批量上市，一般不会出现抢采明前茶情况。更何况，用催芽剂不但对茶质有影响，用得不当也易损伤茶树，得不偿失。记者孟俭

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　　催芽剂有没有害？

　　目前尚无定论

　　相关部门一度认为，催芽剂中含有多种微量元素，其中包含铅元素，只要使用就会有铅残留，长期饮用有一定危害。但也有媒体报道，南京农业大学农学院教授王友华表示：催芽剂是一种植物生长激素，主要成分是赤霉素，属于一种农作物催生化肥，俗称叶面肥，目前在果树种植方面已大范围应用。给茶树喷洒催芽剂，能够促使茶树新芽在短期内迅速吸收养分，较快生长。赤霉素是一种通过发酵而制成的纯生物性激素，是仿造植物本身体内的生长激素合成的，1985年就在我国开始应用，不会对人体产生健康危害。