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日照菜价季节性回落 "一元菜"回归市民餐桌
2011-07-29 来源:新华网
当日10点多钟,在山东日照新市区南王家村市场,虽然天空中飘起小雨,但前来买菜的市民仍是很多,叫卖声不绝于耳,热闹非凡。
冬瓜8毛一斤,黄瓜8毛一斤,胡萝卜1块一斤,土豆1块一斤,芹菜1块2一斤,小白菜1块5一斤,小油菜1块6一斤……一位姓王的摊主告诉记者,前10天左右,这些蔬菜的价格还都比较贵,比如黄瓜,之前是1块5一斤,现在已经降至8毛。随着本地蔬菜连续上市,多数品种价格有回落,其中不少是五、六月份的一半。
“新鲜的小白菜、小油菜都卖1块3了1在新市区淄博路果果超市,导购员徐女士一边整理蔬菜,一边向顾客介绍最新菜价。
“昨天还卖1块5一斤,今天又降了3毛。上个月小白菜、小油菜一路涨至2块5,从这个月中旬价格开始回落。”徐女士告诉记者,随着天气升温,市民对绿叶菜的需求量增大,价格下降迎合了多数顾客的需求,因此超市销量也有小涨,每天蔬菜销量在300到400斤左右。
家住阳光花园的刘女士选了茄子、尖椒、小白菜3种蔬菜,付款时发现只需7块钱,“还是夏天的蔬菜价格比较实惠,比吃肉划算多了。”
个涨:非绿叶菜稳中有涨
“西红柿贵了不少,我买的是2块5一斤,8块钱买了6个。”正在南王家村市场买菜的刘女士表示,虽然大多数青菜都在降价,也有个别品种价格有涨。
一位出售西红柿的摊主告诉记者,西红柿涨价从上个月就开始了。从1块5涨至1块8,后又涨至2块、2块3、2块5。“上一茬的西红柿已经收完了,下一茬还得再等几天,这段时间正是西红柿的断供期,供不应求,所以价格才会涨上去。”
在凌云超市淄博路店,记者看到价签上,除西红柿涨价外,非绿叶菜的价格与前些日子变化不大。“除了小白菜、小油菜、黄瓜等有降价,其他蔬菜像茄子、尖椒、胡萝卜、洋葱等与前一段日子基本持平。”凌云超市淄博路店导购员高女士表示,近期蔬菜品种与前期没有多少变化,销量也没有明显浮动。
通过走访,记者发现多数非绿叶菜价格确与前一段基本持平。其中,茄子每斤均价1块3,冬瓜每斤6毛到8毛,洋葱每斤8毛,卷心菜每斤1块,大白菜每斤在1块到1块2,土豆每斤在1块到1块5,青椒每斤在2块5到3块。
探因:菜价属季节性回落
“近期菜价下降,主要是本地蔬菜季节性成熟并大量上市,市场货源充足,改变了市场供求关系。相比前几个月的菜价,这是一种季节性回落。”果果超市店长寇先生告诉记者,目前蔬菜批发市场上的蔬菜多数是本地菜,本地应季菜供应量大幅上升,价格自然回落。
另外,寇先生说,天儿热起来了,夏天蔬菜容易坏,谁家也不会一次买很多菜存着,都是吃完再来买,所以菜价降了,买菜的也多了,损耗的量也就少了。因此菜价便宜了,超市利润也上去了。
凌云超市导购员高女士也表示,夏季蔬菜上市量大,市场供应充足,价格下降属于正常现象。预计今后一段时间内,随着夏季雨水的增多和大田蔬菜上市量的增加,蔬菜市场价格将仍有小幅下降,或继续保持平稳。
冬瓜8毛一斤,黄瓜8毛一斤,胡萝卜1块一斤,土豆1块一斤,芹菜1块2一斤,小白菜1块5一斤,小油菜1块6一斤……一位姓王的摊主告诉记者,前10天左右,这些蔬菜的价格还都比较贵,比如黄瓜,之前是1块5一斤,现在已经降至8毛。随着本地蔬菜连续上市,多数品种价格有回落,其中不少是五、六月份的一半。
“新鲜的小白菜、小油菜都卖1块3了1在新市区淄博路果果超市,导购员徐女士一边整理蔬菜,一边向顾客介绍最新菜价。
“昨天还卖1块5一斤,今天又降了3毛。上个月小白菜、小油菜一路涨至2块5,从这个月中旬价格开始回落。”徐女士告诉记者,随着天气升温,市民对绿叶菜的需求量增大,价格下降迎合了多数顾客的需求,因此超市销量也有小涨,每天蔬菜销量在300到400斤左右。
家住阳光花园的刘女士选了茄子、尖椒、小白菜3种蔬菜,付款时发现只需7块钱,“还是夏天的蔬菜价格比较实惠,比吃肉划算多了。”
个涨:非绿叶菜稳中有涨
“西红柿贵了不少,我买的是2块5一斤,8块钱买了6个。”正在南王家村市场买菜的刘女士表示,虽然大多数青菜都在降价,也有个别品种价格有涨。
一位出售西红柿的摊主告诉记者,西红柿涨价从上个月就开始了。从1块5涨至1块8,后又涨至2块、2块3、2块5。“上一茬的西红柿已经收完了,下一茬还得再等几天,这段时间正是西红柿的断供期,供不应求,所以价格才会涨上去。”
在凌云超市淄博路店,记者看到价签上,除西红柿涨价外,非绿叶菜的价格与前些日子变化不大。“除了小白菜、小油菜、黄瓜等有降价,其他蔬菜像茄子、尖椒、胡萝卜、洋葱等与前一段日子基本持平。”凌云超市淄博路店导购员高女士表示,近期蔬菜品种与前期没有多少变化,销量也没有明显浮动。
通过走访,记者发现多数非绿叶菜价格确与前一段基本持平。其中,茄子每斤均价1块3,冬瓜每斤6毛到8毛,洋葱每斤8毛,卷心菜每斤1块,大白菜每斤在1块到1块2,土豆每斤在1块到1块5,青椒每斤在2块5到3块。
探因:菜价属季节性回落
“近期菜价下降,主要是本地蔬菜季节性成熟并大量上市,市场货源充足,改变了市场供求关系。相比前几个月的菜价,这是一种季节性回落。”果果超市店长寇先生告诉记者,目前蔬菜批发市场上的蔬菜多数是本地菜,本地应季菜供应量大幅上升,价格自然回落。
另外,寇先生说,天儿热起来了,夏天蔬菜容易坏,谁家也不会一次买很多菜存着,都是吃完再来买,所以菜价降了,买菜的也多了,损耗的量也就少了。因此菜价便宜了,超市利润也上去了。
凌云超市导购员高女士也表示,夏季蔬菜上市量大,市场供应充足,价格下降属于正常现象。预计今后一段时间内,随着夏季雨水的增多和大田蔬菜上市量的增加,蔬菜市场价格将仍有小幅下降,或继续保持平稳。
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