于书良:科技为山东省粮食生产稳步发展提供了保障

　　新华网北京7月14日电2011年7月14日10时，山东省农业厅副厅长于书良做客新华网，就“山东夏粮大旱之年夺丰收”这一主题与网友进行了在线交流。

　　[主持人]刚才您也提到后期气候条件总体是有利的，为什么这么说呢？

　　[于书良]有这样几个情况，一个是去年山东汛期在七八九月份时的降水量比较多，去年汛期全省平均降雨量达到600多毫米，这就使得小麦播种时墒情普遍较好，小麦播种速度快、质量高，实现了一播全苗，苗齐苗壮，冬前苗情是近几年来最好的一年。二是开春（2月份）以后气候条件总体有利。2月26-28日，全省普降小到中雨雪，平均降水18.5毫米，这场降水非常关键，相当于给全省麦田普浇一遍返青水，这是小麦生产发育过程中的一个关键时期，这一时期对水是最需要也是最敏感的；5月7-11日，全省普降中到大雨，平均降雨量达到49毫米，相当于普浇一遍扬花灌浆水。这两场关键的降水，对缓解小麦旱情、促进小麦正常生长发挥了不可替代的作用。另外，今年春季以来，全省日照充足、气温回升缓慢平稳，对小麦高产比较有利，使得小麦的基部节间缩短，提高了小麦的抗倒伏能力；灌浆后期整个山东没有发生比较明显的干热风、大风、冰雹等灾害性天气；今年小麦后期病虫害发生的情况也都比较轻，当然，这与前期采取的配套防治措施有关。再加上各地普遍组织开展了“一喷三防”工作，千粒重明显提高。因此，我觉得这些气候条件对小麦的生产及增产都是非常重要的。

　　[主持人]当时出现旱情的时候我感觉全国人民把心都提到嗓子眼了，在这样大旱的情况下是否能够确保夏粮丰收确实正如您刚才讲到了有有利的政策的支持，还有水利基础设施建设以及抗旱工作比较有效都起到了作用，包括后期自然条件的一些帮助。除此之外，还有科技，当这种自然条件我们无法左右的时候，除了刚才所说的政策、水利设施以及抗旱之外，我们还能做的就是比如保障良种的推广，请介绍一下良种推广和高产创建的情况。

　　[于书良]山东科技，特别是在粮食生产过程中发挥的作用越来越多。这几年，山东粮食之所以能八连增，包括争取实现九连增，我认为科技在其中发挥了非常非常重要的作用。近几年，山东不断加大粮食品种选育和推广力度。去年全省重点推广了济麦22、良星99、良星66、泰农18等具备亩产700公斤潜力的优良品种，为全省粮食生产稳步发展提供了保障。

　　[主持人]关于亩产这方面能不能请于厅长给我们介绍一下发展的路径，比如建国之初亩产什么样，随着科技的进步亩产又是什么样的情况吧。[2011-07-1410:27:05]

　　

　　[于书良]我这里有一个数据，山东小麦播种面积最大的时候是1986年，当时小麦是6326万，但当时的小麦单产是多少呢？当时小麦单产只有246.95公斤，当时我们的小麦总产是312亿斤。今年我们是5390万亩，我们通过种植结构的调整，我们小麦播种面积比1986年减少了1000万亩，而现在我们的总产是多少呢？刚才我也谈到了我们的总产是420.9亿斤。可以说是在减少了1000多万亩播种面积的情况下，我们的总产比1986年还增了100多个亿，这100多个亿是怎么来的？单产的作用。1986年我们单产246.95公斤，2011年我们单产是390公斤。这些成果主要都是依靠科技，当然，也有基础设施条件改善、水利条件等其他条件有所改善的作用。但是科技在其中发挥了非常重要的作用。