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甘肃省平凉市西峰区加强秋冬季节动物及其产品监管
2011-11-11 来源:金农网
进入十月份以来天气逐渐转冷,肉羊及产品销售量增加,肉品经营户逃避检疫或收售病死畜等不法行为时有发生,为了进一步净化肉食品市场,给广大消费者创造一个安全的消费环境,甘肃省平凉市西峰区动物卫生监督执法人员深入城区各肉品市尝羊肉馆、超市,开展了动物产品质量安全拉网式大检查,重点对是否存在使用未经检疫和检疫不合格动物及动物产品经营行为、是否建立了动物及动物产品购销台账、是否建立了进货索证和登记制度、是否划分了动物产品生熟加工区域、加工出售的动物、动物产品是否可追溯等五方面进行检查,并对在检查过程中发现的问题及时提出了整改意见。同时,西峰区动物卫生监督所印制发放了严禁使用未经检疫或者检疫不合格动物及动物产品告知书200多份。通过检查,进一步增强了经营者的法制观念和畜产品安全意识,确保了市民身体健康,维护了社会公共食品安全。(方刚)
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