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宁波:天气骤冷 水产品提前涨价
2010-11-04 来源:中国食品产...
受天气提前转冷影响,水产品价格明显上涨。据业内人士介绍,每年入冬时节,水产品价格都会出现10%—30%的涨幅,但今年的水产品的涨价季来得比往年要早。
宁波生活必需品市场监测数据显示,水产品上周环比上涨2.7%。据宁波市江东水产批发市场总经理戎永敢介绍,目前中低档水产品相对稳定,高档水产品涨价趋势较为明显。其中条重500克以上的叉扁鱼和只重400克以上的目鱼涨幅均达3%,东海野生鲜白蟹涨幅为2%。
“天气突然变冷,近期出海捕捞的渔船减少。中低档水产品还能满足市场需求,但是本来就少的高档水产品受到的影响较大。”戎永敢分析。入冬之后,元旦、春节旺季备货期将随之到来,水产品价格一般都会出现10%—30%的涨幅,而今年天气提前变冷不仅将水产品的涨价季提前,或许还将进一步提升涨幅。
宁波生活必需品市场监测数据显示,受天气影响,上周甬城的蔬菜批发价上涨2.6%,其中涨幅较大的蔬菜品种有香菜、芹菜、大白菜、茄子、白萝卜,同比涨幅均超过15%,最高的达到22.33%。
又讯来自宁波市肉禽蛋批发市场的数据显示,10月下旬鸡蛋批发价稳定在7.69元/公斤左右,目前已连涨一周到8.68元/公斤,环比上涨12%左右。
“首要原因是下半年以来粮食、农副产品等价格高涨,养鸡的饲料价格持续走高。此外,天气变冷后居民对鸡蛋的消费量增加,市场供求关系发生微妙变化。”该市场总经理袁德明分析认为。由于饲料成本占养鸡成本的比重较大,未来鸡蛋价格将主要取决于饲料价格的走势。
宁波生活必需品市场监测数据显示,水产品上周环比上涨2.7%。据宁波市江东水产批发市场总经理戎永敢介绍,目前中低档水产品相对稳定,高档水产品涨价趋势较为明显。其中条重500克以上的叉扁鱼和只重400克以上的目鱼涨幅均达3%,东海野生鲜白蟹涨幅为2%。
“天气突然变冷,近期出海捕捞的渔船减少。中低档水产品还能满足市场需求,但是本来就少的高档水产品受到的影响较大。”戎永敢分析。入冬之后,元旦、春节旺季备货期将随之到来,水产品价格一般都会出现10%—30%的涨幅,而今年天气提前变冷不仅将水产品的涨价季提前,或许还将进一步提升涨幅。
宁波生活必需品市场监测数据显示,受天气影响,上周甬城的蔬菜批发价上涨2.6%,其中涨幅较大的蔬菜品种有香菜、芹菜、大白菜、茄子、白萝卜,同比涨幅均超过15%,最高的达到22.33%。
又讯来自宁波市肉禽蛋批发市场的数据显示,10月下旬鸡蛋批发价稳定在7.69元/公斤左右,目前已连涨一周到8.68元/公斤,环比上涨12%左右。
“首要原因是下半年以来粮食、农副产品等价格高涨,养鸡的饲料价格持续走高。此外,天气变冷后居民对鸡蛋的消费量增加,市场供求关系发生微妙变化。”该市场总经理袁德明分析认为。由于饲料成本占养鸡成本的比重较大,未来鸡蛋价格将主要取决于饲料价格的走势。
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