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安徽六安市:跨年寒潮菜价走高

2013-01-04 来源:中国食品产业网

  最近天气寒冷,最低气温一度达到-8℃。寒冷导致大棚蔬菜供暖成本上升、露天蔬菜采摘困难,蔬菜价格一直居高不下。在这轮跨年的寒潮中,记者前往我市几处主要的菜市场了解蔬菜价格的变化情况。

  黄心乌和萝卜是少数几种能在冬天里露天成活的蔬菜,也是六安冬季的“当家菜”。前几日,我市迎来了一场雪,现在雪已经化得差不多了,但是黄心乌和萝卜的价格仍然维持着下雪当日的高位。黄心乌是每公斤4元左右,青萝卜每公斤1.6~2元,白萝卜每公斤2~2.4元。“现在起黄心乌、拔萝卜的时候可受罪了,非常冻手。”一位自家种菜的菜贩告诉记者。

  大棚蔬菜的价格也不低,目前西红柿每公斤5~6元,芹菜每公斤6~7元,茄子每公斤4~5元,山药每公斤5~6元,青椒、红椒每公斤5~6元,花椰菜每公斤6~7元,黄瓜每公斤4~5元,莴笋每公斤5~6元,韭菜每公斤7~8元。

  记者从菜贩口中了解到,我市的大棚蔬菜大部分是从合肥周谷堆农产品批发市场进的货。通过与几个月前菜价纷纷飙涨的行情进行比较,记者发现,目前我市大棚蔬菜的价格与之前的飙涨期相差不多。考虑到大棚蔬菜的供暖费用,以及下雪导致的运输困难,目前的价格应该是成本与供求之间的妥协结果。“现在菜源多得很,进货并不难,要不是算上供暖跟运输成本也不会这么贵。”紫竹林批发市场的一位批发商这么说道。

  
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