杭报旺财超市春茶节拉开序幕 新品多多

　　西湖龙井冒芽了，本月下旬或许可以上市 丽水的惠明茶、梅峰茶，金华的更香茶已经开卖 雪水云绿、径山茶、千岛玉叶也将上市

　　西湖龙井资讯平台3月14日讯：这些天，旺财超市每天都要接到许多咨询电话：西湖龙井啥时候有卖呀？到旺财超市能赶上喝头口新茶，很多老顾客熟知旺财春茶上市及时，所以就常来询问。

　　今年西湖龙井现在长势如何？究竟什么时候能够春茶上市呢？带着疑问，3月11日记者请西湖区龙井茶产业协会的商建农会长带着，到西湖龙井产区转了一大圈。在主产区西湖区龙坞，他指着一块西湖龙井茶示范园区说，这块茶园是正宗的龙井43号，因为地势最好，长势也最好，新芽冒得最快。现在已经有新芽冒出来了。记者走近仔细观察，果然枝头上有了一些极嫩的新叶。“这就是新芽吗？难道可以采啦？怎么有的叶子焦啦？”商会长笑道：“这些还是去年的叶子，看，嫩叶中间的芽才是今年的。”记者这才发现，叶片之间一个尖尖的芽儿，带着绒毛，这便是今年最早的嫩芽了。“还有多少时间可以采呢？”商会长说今年冬天比较寒冷，春茶开采时间较往年推迟了十几天，如果天气不出现异常情况的话，西湖龙井茶在本月的15日-20日期间有望少量开采，25日的开茶节上会有少量的新茶。

　　虽说西湖龙井上市还没那么快，但旺财超市已经有好几个品种的春茶上市销售了。如丽水地区的畲乡景宁金奖惠明茶、莲都梅峰有机茶、龙泉白天鹅茶，还有金华地区的武义更香有机茶，这些春茶都是旺财超市和当地茶场合作特地引进的，虽然是头口茶，但价格还是比较实惠的。200克景宁金奖惠明茶480元一盒；200克莲都梅峰有机茶580元一盒；200克龙泉白天鹅茶360元一盒；200克武义更香绿茶礼盒560元一盒，200克红茶礼盒380元一盒。

　　另外，旺财超市还和杭州市的很多茶厂合作，西湖龙井茶、千岛湖千岛玉叶、余杭的径山茶、桐庐的雪水云绿，一旦开始采摘，旺财第一时间将上市销售。

　　为了让每一位员工都能熟练地向顾客介绍茶叶知识，旺财超市请来了龙井村的茶农戚师傅，向各店长、营业员讲课，介绍了西湖龙井的历史、特色、采摘炒制技术以及获奖荣誉。在杭州一家连锁茶叶商店任职多年的店长刘小姐，给大家演示了茶叶的冲泡方法和保存技术。

　　为了让消费者能够买到正宗的“西湖龙井茶”，3月下旬至5月中旬，杭州日报与西湖区龙井茶产业协会特推出“2011品鉴西湖龙井茶”活动，以杭州日报旺财超市各门店和旺购网为展示平台，“西湖龙井茶”企业和专业合作社参加，以互动的形式进行。

　　要预订早茶，请拨旺财超市两门店热线电话。

　　杭报店：85051111

　　香积寺路店：85383000

　　旺财超市部分茶叶介绍

　　狮峰龙井：西湖龙井茶位列中国十大名茶之首，茶叶“色绿，香郁，味醇，形美”，堪称“四绝”，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个品类，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村为主产地。

　　雪水云绿：雪水云绿茶产自桐庐山区，以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海缥缈，景色秀丽，林间茶丛点点，茶叶吸天地之精华，纳万物之灵气，清香飘溢，经八道工序，精工细作，才成佳茗。在历届国际级、国家级、省级、市级名茶评比中均获金奖，是全省唯一连续获得中国农业博览会金奖的名茶。

　　径山茶：径山茶又名径山毛峰茶，产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。径山茶广泛种植在长乐镇径山村，径山海拔1000米，种植土壤肥沃，气候潮湿，有绝佳的种植环境。茶叶的外形紧细，毫毛显露，色泽翠绿；茶汤呈鲜明绿色，口感清醇回甘。

　　千岛玉叶：千岛玉叶产于淳安县青溪一带。其品质特征为：条直扁平，挺似玉叶；芽壮显毫，翠绿嫩黄，香气清高，隽永持久；滋味醇厚，鲜爽耐泡；汤色明亮，厚实匀齐。月白新毫，翠绿如水，纤细幼嫩的千岛玉叶，获得了茶叶专家的一致好评。

　　泰顺三杯香有机茶：三杯香有机茶产自中国生态示范县、中国茶叶之乡——浙江泰顺，海拔在800米以上，四周群山环抱，云雾缥缈，有机质含量丰富。三杯香有机茶因具有色泽灰绿带黄，汤色黄绿、叶底嫩绿黄亮的“三著黄绿”特色而闻名。它以香高味醇，因冲泡三次后仍有余香而成名，属于炒青绿茶之列。

　　丽水地区

　　景宁金奖惠明茶：惠明茶产区在全国唯一畲族自治县——景宁，自然条件十分优越。茶园多在海拔600米左右的山坡上，土质肥沃，雨量充沛，云雾缭绕，茶树生长环境得天独厚。茶味鲜爽甘醇，带有兰花香，汤色清澈明绿。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章。1982、1986年被评为全国名茶,是名茶中的珍品。

　　莲都梅峰有机茶：梅峰有机茶产自莲都区仙渡乡海拔600-900米的大姆山山腰上，1992年以来，茶园停止喷洒农药和施用化肥，实行以虫治虫、以园养茶和以茶养园的有机仿生良性科学管理。2000年9月被评为国际名茶金奖，2001年获全国“有机茶原料生产证书”。

　　遂昌龙谷丽人茶：龙谷丽人茶条索浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮，冲泡杯中，茶芽直竖，亭亭玉立、恰似丽人起舞,具有高山云雾茶的特有韵味，深受消费者青睐。龙谷丽人茶以其优异的品质先后荣获第三、四届国际名茶评比金奖，并通过国家“有机茶”和“绿色食品”认证。

　　龙泉金观音：龙泉金观音，由铁观音与黄金桂人工杂交选育品种，产自国家级自然保护区——“华东古老植物摇篮”龙泉凤阳山北麓，独具“活、甘、清、香”特色，馥郁鲜爽，浓醇清活，生津回甘，虽浓饮却不见苦涩；活色生香，沁人心脾，胜似兰花郁香而深沉持久，被誉为是龙泉继龙泉青瓷、龙泉宝剑之后的“第三宝”。

　　金华地区

　　武义更香有机茶：产自中国有机茶之乡——浙江武义，茶树杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长剂等。其有机质含量丰富，具有香久、味醇、鲜爽、回甘的特点。2004年，首届中国国际茶业博览会金奖。2009年，入寻第21届国际农经大会唯一指定用茶”。