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山东临沂鸡蛋价格连涨首破五 国庆后或下降

2011-08-30 来源:新华网

      随着中秋节的临近,山东临沂市鸡蛋的价格一涨再涨。最近,市民都会发出这样的感慨:“怎么又涨了?”鸡蛋的价格从一个多月前的每斤4.5元开始一路上涨,8月29日,鸡蛋价格已经上涨到每斤5.1元,为近几年来最高价格。

     市民备感涨价压力

     “猪肉涨价涨得已经很少吃了,鸡蛋再这样涨下去,以后也吃不起了1在齐鲁农贸市场,正在挑选鸡蛋的市民王女士抱怨道。她告诉记者,家里上有老下有小,每次来菜市场都会多买些鸡蛋。“我一个星期就得来买一次鸡蛋,几乎每次来这价格都得涨,现在都五块多钱一斤了,生活压力越来越大了。”王女士对记者说。

     除了家庭主妇感觉到鸡蛋涨价的压力外,上班一族也同样深有感触。上班一族的小刘告诉记者,他的午餐都是在单位附近的小饭馆解决,“最近我发现小饭馆的辣椒炒鸡蛋涨了两块钱1小刘说。

     多重原因导致价格上涨

     8月29日,记者走访了临沂市区多家农贸市场和超市了解到,散装鸡蛋的价格为5.1元/斤,该价格已经维持了一个多星期。一鸡蛋商贩表示,每年这个时候,都是鸡蛋价格较高的时候。

     据站前市场的鸡蛋摊主张女士介绍,目前,正处于鸡蛋价格上涨期,随之而来的中秋节使得月饼、点心的产量增多,从而使鸡蛋需求量增加。同时,每年的8月份左右,养殖场的一些老鸡也被淘汰,加之天气炎热,母鸡的产蛋量也有一定的下降,导致市场上鸡蛋的供应量不足。此外,饲料价格和人工成本费用的增加也是鸡蛋价格上涨的原因之一。

     据了解,鸡蛋的价格是逐渐涨上来的,基本一个价格维持一周左右的时间就会涨一毛钱,“去年这个时候鸡蛋最高价为4.5元/斤,今年价格格外高,现在距离中秋节还有一周多的时间,这期间也是鸡蛋用量的高峰期。”摊主张女士说。

     据临沂市商务局的工作人员分析,随着天气逐渐转凉,蛋鸡的产蛋量也会随之增加,“十一”过后鸡蛋价格会有所下降,但因成本上升所致,下降空间有限。

     养殖户收入创新高

     临沂市沂水县四十里堡镇的养鸡户孙先生说,今年养鸡户基本都小赚了一笔,孙先生养鸡五年来,今年是收入最好的一年。据孙先生介绍,场里共有3万多只蛋鸡,按照目前鸡蛋的市场价格,一斤鸡蛋的批发价大约在四块三毛五左右,平均一天养殖场里蛋鸡产蛋量在2600斤左右,“产蛋分淡季和旺季,按照现在的市场价格估算,和去年相比今年预期总收入要多挣10万元。”孙先生告诉记者。

     孙先生表示,虽然今年的饲料价格和人工费都在上涨,但是由于今年鸡蛋的行情特别好,批发价较高,因此鸡蛋的利润还是比较可观的。“我的养鸡场开了有五年多的时间了,去年鸡蛋的价格比较低,不赔本就算运气很好了,今年鸡蛋的价格是这五年来最高的一年,我这样的小户都能赚钱,大型的养鸡场就更不用提了。”孙先生说。(何青)(完)
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