粮源趋紧,山东济宁小麦价格高位持坚

　　据市场监测，近期山东济宁地区小麦价格整体持坚，面粉厂及部分粮库小麦收购价2160元/吨，“济南17”的平均出库价格在2360元/吨，价格较前几日持平，一等白麦为主。

　　据业内分析，目前面粉厂收购稳步展开，社会粮源供应相对有限，农民多数挺价、惜售。但昨日出现的雨雪天气有效缓解了该地的冬麦旱情，对冬小麦的苗情转化和返青生长至关重要。