液态奶再迎涨价潮 山东济宁本地品牌“跟风涨”

　　王老板拿出一张乳品公司发的通知，通知单上明确写着：自2013年8月21日对市区零售市场价格进行调整，送奶到家自2013年9月1日起进行调整。在另一张产品价格表上，清楚表示出各产品调整后的具体价格：250克袋装鲜牛奶、200克瓶装酸牛奶、200克低脂杯酸等产品的零售价均为2.5元，就连一向亲民的206克小包装鲜牛奶也涨至2元。王老板说：“咱们奶亭的消费者都是老主顾，每天销售量也比较稳定。这突然一涨价，消费者可能不太适应，不过影响也不会太大，毕竟又不是只一个品牌涨价。不买这个牌子的牛奶，买另一个牌子的牛奶，价格差不了多少。”

　　供不应求致原奶价格连涨数月

　　常温奶、低温奶纷纷提价，牛奶、酸奶跟风而涨，此轮“涨价潮”从何而起？为了探究原因，记者联系到山东梁山富民奶牛养殖有限公司总经理张金焕。这家企业长期同国内某乳业巨头签订收购合同，张经理直言告诉记者：“今年原奶市场行情比较好，收购价格连涨了好几个月。”

　　现在，乳业公司收购原奶，每公斤价格能达到4.1元。这和2012年同期相比，每公斤就上涨了0.8元。“按说，夏季奶价都会往下落，得等到中秋节前再涨上去。今年过了春节，原奶价格基本上就没下来，一直提价。我们接到通知，可能9月1号左右还要提价。”张经理为记者分析，2012年冬天，东北等地奶牛疫情较为严重，加之近期全国多地出现连续高温极端天气影响，原奶产量难以在短期内恢复，因而，整体来看，国内奶源紧张。2013年以来，国内原奶市场整体处于供不应求状态，这直接导致原奶价格上涨。

　　考虑到原奶价格持续提升，中秋节、国庆节传统销售旺季即将到来，短期来看，液态奶市嘲涨价潮”仍将持续一段时间。记者在采访中发现，不少消费者认为，只要乳品企业保证食品安全第一，在提升奶价的同时，提高产品质量，消费者心甘情愿选择买涨价奶，绝不会图便宜买问题奶。消费者会用自己手中的选票，投出自己的选择，表明自己的态度。（石晶）