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新疆地产水果商纠结 苹果香梨如过气“明星”有价无市[图]

2011-04-14 来源:新浪网

  亚心网

  亚心网讯(记者李想)4月的天气很温暖,北园春果品一级批发市场批发大户张东初焦躁的心情却不如这天气一般晴朗。他在保鲜库里存放的阿克苏红富士,还有几十吨没出手,往年此时,早就售空了。


  4月13日,青年路农贸市场有顾客挑选新疆本地的梨子及苹果。据该市场的商户介绍:库尔勒香梨最贵,按品质在15—20元钱/公斤,阿克苏苹果12元,由于价格较高,销量不理想。目前,大量本地的储存水果开始上市,但由于当时收购价格较高,加上保鲜费用,使其价格一直居高不下,这也让很多水果批发商很纠结,再积压,可能面临更大的损失。亚心网记者钱铤摄

  在这样的天气下,水果商们知道,4月是苹果、香梨腾挪“大限”,过了这个时间,苹果芯会发黑,香梨会变黄,保鲜库的成本也会增加,最终只能赔钱甩卖。但苦于去年地头收购价格创下历史极值,如今,大家都攥着上千件货,咬牙不做赔本买卖。

  44岁的张东初,是上世纪90年代来新疆做水果生意的,十几年来,从田间到冷库、从新疆到内地,从北方到南方……每次苹果的腾挪,他和北园春瓜果一级批发市场的许多水果商一样,必定加入到这场利益的角逐。

  4月7日清晨,记者来到北园春果品一级批发市场,从中门进入直走约100米,找到了市场集中停放销售苹果、香梨的货车,作为地产水果,它们是市场中存货量最大的。

  从一辆辆满载的大货车前走过,粉红的苹果、绿皮的香梨,一箱摞一箱,行家一看色泽就知道这是从保鲜库拉出来的新鲜货。

  “天气热得快,香梨出库7天就发黄了。这么多的货集中出库,是因为大家都着急了。”记者在该市场B区见到张东初时,他正在等车,准备到冷库拉苹果。

  据张东初介绍,他做了十几年水果生意,去年香梨、苹果的地头收购价是他从未遇到的高。就是这样的高价,他依然到库尔勒和阿克苏抢了800多吨香梨、苹果直接入库。因收购价格高涨经营风险大,他的囤货量比往年少了25%左右。

  尽管如此,张东初囤进保鲜库的500多吨的红富士,至今还有几十吨滞留在手上。而往年的3月,张东初与市场里的批发商们早已没有存货了,今年,早早卖完笑着数钱的人没有几个。

  随着天气的转暖,菠萝、芒果、草莓、西瓜,这些来自内地或新疆地产的时令水果纷纷登场,苹果、香梨更像是过气的“明星”,有价无市。

  北园春果品一级批发市场副董事长刘树军说,苹果是市场中的大宗水果之一。在批发市场里,有大大小小几百家经营户在做苹果批发生意。一般苹果销售的旺季从中秋节开始,到来年4月份左右。往年3月前,商户们在乌鲁木齐、阿克苏和库尔勒囤积的苹果、香梨最多剩1/6,而目前,批发商们手中剩余的苹果和香梨比往年多了20%。

  眼看着天气越来越热,咬牙不做赔本的买卖的商户,慢慢“松口”了。

  记者电话联系阿克苏红富士批发大户胡月时,他正在浙江嘉兴卖自己的苹果。“我手里还有近1000吨苹果,联系到的客户,出的价格都低于成本价”。

  焦躁的坚持中,张东初也开始主动联系一些北京、浙江的老客户。“哎,价格太高,这边销售情况也不好”,“手里的囤货还有,再等等吧”……一次次婉拒像一盆凉水浇到了张东初的心里。

  甩卖吧?想想自己在果园里与内地客商抢购苹果的“惊心动魄”,还有担心市价下跌风险时的紧张心情,谁会甘心赔钱甩卖。张东初决定在4月底前卖完手里的存货。

  他给记者算了一笔账,从采购到9月进库,保鲜费一直要交到来年的3月,超出这个时间还有存货,这意味仅保鲜成本一项,每件就要增加2-4元。

  “当然,也有熬不住的。”张东初说,这么多存货,商户也着急,这两天,市场中香梨、苹果每件(8.5公斤左右)比春节时降了10元,每天都有人喊出新的最低批发价,但销量却不容乐观。

  记者走访乌鲁木齐一些大型商超和水果店了解到,目前,香梨、苹果的零售价格每公斤在8元-12元之间,较往年同期每公斤贵3元至5元。
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