安吉白茶开采面积只有20%

　　安吉白茶从3月31日开采至今已有一个星期，原本应该已经进入盛采期，但记者昨天走访溪龙乡、昆铜乡、皈山乡等白茶产区，却发现白茶开采量非常小，可以说是“无茶可采”。

　　茶山：几乎无茶可采

　　昨天上午9点多，记者来到溪龙乡黄杜村安吉白茶标准化示范基地。一路上虽然见到了不少采茶女工，但这些女工却并没有采茶叶，记者注意到在通往茶山的路上，有不少采茶女工在路上走来走去，村口还有一拨三、四十名的女工在路边等待观望。

　　一路来到山上，记者发现采茶的女工并不多，靠近山脚处基本没有采茶女工的身影，记者一直深入到茶山内部才在山坡上发现少量采茶工，开采规模也并不很大。

　　记者在采访中了解到，不少大户组织的采茶女工虽然全部上山采茶了，但采摘量却比较小，平均每人每天仅能采鲜叶1斤多一点，而在往年这个时候每人每天约能采3斤左右鲜叶。

　　据几位白茶大户介绍，目前溪龙乡已开采的白茶面积只占总面积的20%左右，还有80%的面积未开采。而目前也仅50%的女工在山上采茶，剩下的都在“放假”。

　　另外记者从皈山乡和昆铜乡了解到，两个乡各有白茶面积一万多亩，但目前仅零星开采，开采量很校

　　鲜叶：价格出现回升

　　昨天下午2点30分左右，记者在溪龙乡白茶鲜叶交易市场看到，前来交易的茶农、采购商熙熙攘攘，交易队伍已经散开到路的两边，溪龙仙子铜像右边的马路上也已经排起了10多米长的队伍。

　　在现场，有的茶农用一只只白色的大塑料箱子装着刚采摘不久的鲜叶，有的用大油布摊开青绿的鲜叶，记者发现，不管是塑料箱子还是油布上的茶叶并不是很多，甚至有些是空的。而三五成群的采购商还是不时上前看茶、闻茶、讨价。

　　溪龙茶农老周一边和旁人闲聊，一边等着客商问茶。“天气变冷了，山上的茶采不到，所以这几天的价格略微上涨了点。”老周告诉记者，与前几天相比，每斤鲜叶都上涨了10—20元。

　　而在一旁，从安徽来的一位姓李的收购商介绍，从中午开始，自己才收了近9斤鲜叶。“往年这个时候价格要低些，今年上涨了10%左右，”他说，最近几天市场上鲜叶少了，价格上涨是很正常的。

　　记者从溪龙乡了解到，受天气影响，安吉白茶在4月2日出现了采摘小高峰，鲜叶价格有所下降。但这几天气温较低，白茶几乎没有生长，鲜叶产量下降，价格也随之上升。据溪龙乡农办工作人员介绍，4月4日鲜叶价格基本稳定，到4月5日下午，每斤涨了约10到20元，而昨日天中午每斤鲜叶又比5日涨了10元每斤。

　　客商：催茶催得紧

　　昨天下午1点半左右，记者走进溪龙乡乐平茶场，只见从福建等地赶来的4、5个客商正等着要茶。老板宋昌美一脸无奈：“这几天，我接电话从早上接到晚上，都是客商打来的要茶的电话，我只能让他们‘排队’了，而且别人要200斤，我只能拿得出来10斤。”她说，从开采至昨天下午乐平茶场只运送出去约300斤干茶，而往年这个时候，产量已经是几千斤。

　　在千道湾安吉白茶茶场，也出现了同样的现象。该茶场经销商邱学新告诉记者，在嘉兴平湖一带，当地100多个客商早就催着要茶了，多的甚至要200多斤干茶。“茶叶没出来，没办法，我们只好让他们再等等。”邱学新说，从前天开始，只运送出去200斤干茶，目前正处于供不应求状态。

　　原因：天气影响白茶生长

　　从目前情况开看，安吉白茶可谓“无茶可采”，这究竟是何原因？

　　溪龙乡农办相关负责人告诉记者，4月2日我县气温普遍上升，因此白茶迅速生长，于是不少茶农紧急从外地组织了大量采茶女工进入溪龙采茶。然而，4月3日我县却突然降温，导致安吉白茶生长受阻，4月4日、5日基本没有生长，因此鲜叶产量迅速减少，不少采茶女工无茶可采只好按时“放假”。“3日以后采摘的白茶，基本上都是2号没有采光的，这几天新长出来的白茶几乎没有。”

　　昨天上午记者采访了县气象部门，相关负责人介绍，我县今天有一个短暂的阵雨过程，但气温达10到15℃。明天起，雨水停止转入多云天气，且未来一段时间，我县都将是多云的天气，最高气温达到20℃左右，温度还是比较适宜白茶生长。