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通讯:年花报春 香港“花王”授心经

2013-02-05 来源:网易

  中新社香港2月5日电题:年花报春香港“花王”授心经

  中新社记者贾思玉

  绯红的桃花、娇贵的兰花、金灿灿的五指茄、密匝匝的朱砂橘……“迎新春、摆年花”是香港市民过新年的必备节目。

  香港最大的年宵花市——维园年宵开锣首日,“桃花大王”刘海涛的摊位就空了大半,几株桃树被红布包裹住,宣告“已售”。“想买桃花?没喽,一早全被人订了。”刘海涛边喝啤酒边悠闲地等人来取货。

  刘海涛指指相邻摊位便宜却鲜有人问津的桃花,对中新社记者说:“同一土地上,同一天空下,为什么他的花都开了,我的花却有这么多花苞呢?”话里话外,掩不住的得意。

  因为去年夏天台风袭港,吹毁了不少桃花,加上入冬以来香港天气和暖,令一些桃树提早开花,今年应市桃花大幅减少,价格比去年急升高达五成。

  刘海涛培育的桃花枝杈茂密、花蕾繁多,预计会在除夕前后应时开放。他种的高逾两、三米的300多棵大桃花春节前已售罄,只剩下少量小桃花,其中今年的“桃花王”高约5.5米,“6个人手拖手才能合抱妆,种植长达6年,最终以6万多港元成交。

  “大家叫我‘桃花大王’,不是因为我的桃花贵,也不是种得多,而是我的桃花最难种。”刘海涛曾种出近7米高巨型桃树,记者请他传授种花秘诀,他只答“勤力”二字,然后举例说,每年春季和夏季要人手摘芽,大约每10至15天一次,好让桃树分枝更多;而控制花期的秘密在于天热便无需为花苞除托叶。

  在香港种植桃花39载,刘海涛基本上只种“茶盅脚”一个品种,因为“花朵红,摆得久。”香港酒楼商尝办公大楼喜摆桃花,幷挂满红封包,取意大展鸿图(广东话与“红桃”谐音)。

  桃花、年橘、水仙等为大宗年花,而兰花走俏香港年宵花市不过是近十多年的事。有人只花百多元买一两株,也不乏人买8株、10株、18株幷植一盆的“大发财”兰花。“以前一听是兰花,第一反应是‘好贵’,现在普通市民也买得起。”人称香港“兰花大王”的杨小龙接受中新社记者专访时称,今年推出了60多个蝴蝶花品种,为历年来最多,包括荧光兰和蛇纹兰,经媒体报道后两、三天就被抢购一空。

  “各花入各眼啦,香港人有人钟意大红大紫,有人专追新品种,连内地和台湾少人摆的白兰花都有人买。”杨小龙指,兰花给人高贵的观感,花期长达3到5个月,且不用勤浇水,故逐渐成为最受欢迎的年花之一。今年他看好市道,在维园一口气租下16个摊档,比去年多两个。

  杨小龙自1998年涉足兰花种植行业,由3个温室做起,到现在有大小10个温室,总面积超过七千平方米。记者看到,这些温室配有干净、透明的棚顶,室内装设自动运行的风扇,“催花期间,室内温度高过18度,第一个风扇启动,再热就开第二个、第三个……”杨小龙说,兰花开几朵、何时开,如今他都可掌握。

  “别人叫我花王,但如果和台湾比,我就这么点。”杨小龙向记者比量出一个手指肚大校他种植的兰花大多自台湾引进,每年还会从台湾国际兰展搜罗新品种。

  “这是‘满天红’、‘白龙王’、‘黄水晶’,”杨小龙的展示让记者有些目不暇接,“我种的兰花一枝少于7个花苞就是次品。”说着,他毫不犹豫剪断了两枝“残次”的花。

  种花不易,别人庆祝新年时便是花农交成绩单的时候,此前一味的支出终于有回报。今年,杨小龙、刘海涛仍要在维园通宵工作迎来年初一,不过他们培育的年花会把新春“迎进”千家万户。(完)
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