平民嘉年华—香港工展会体现“价廉物美”

　　中新社香港1月2日电(李焯龙)每年一度的工展会在香港已经举行了47届。“在香港工展会，即使会有名牌的踪影，但它们价格都会是大众化，因这里是香港平民每年的嘉年华，”67岁的香港市民黄先生2日在香港工展会场内对中新社记者说。

　　“好喝的热汤！过来试尝一杯热汤，”一名售卖汤包的店员站在摊档外叫嚷。近日，香港天气持续寒冷，会场内4至5个售卖汤包的摊档，都吸引很多香港市民驻足选购，拿着赠汤轻尝。

　　之于汤包的材料不是螺片、川贝，就是人参、花胶等名贵食材，但汤包的价格却是“大众化”，在部分摊档用100元﹙港币，下同﹚就能买到4包汤包。其中一个售卖汤包的摊档主管范小姐对记者说，“在今年展期的营业额较去年上升20%，每日大约售出200包汤包，生意都很理想。”

　　场内男女老幼都拿着一袋又一袋的“战利品”，有的甚至出动手推车帮助“扫货”(购物)。

　　香港市民卢小姐把一袋袋的“战利品”放到小路一旁，跪在地上与丈夫合力整理。她说，今年在工展会花费约3000元，与去年相若，主要购买汤包、药材海味，“纵然今年场内货品价格不是非常便宜，但仍略比超级市场低，所以都愿意花钱购买。”

　　“民以食为天”。场内售卖香港小吃的摊档也大受欢迎，一息间，埸内整条小吃街都站满捧着热呼呼食物的香港市民，人潮未曾减退。

　　“龙虾非常好吃，”一位站在路旁正在大快朵颐的香港市民笑着说。看看挂在他头上价目表，在工展会品尝芝士焗波士顿龙虾也很“大众化”，60元就可以尝到半只龙虾，负责该店能高级事务主任杨先生表示，“这是历来第一次我们在工展会售卖龙虾，每日都售出近1000份，希望可以让更多香港市民用较便宜的价钱，品尝新鲜龙虾的味道。”

　　除了吃喝大饱口福外，香港市民还可“赏心悦目”，传统经典粤剧、流行歌曲几乎每日都会在工展会内上演。1日，20名香港警察乐队成员，也在工展会场内表演步操，幷用风笛和鼓演奏多首中外乐曲，吸引近百名香港市民驻足观赏。

　　会场内，随处都找到满载而返的香港市民，“下一年我都会再来参加这个‘嘉年华’。”

　　在香港铜锣湾维多利亚公园举行的“第47届工展会”，展期由去年12月15日至今年1月7日，合共24天，以“名牌荟萃，誉满中外”为题，设有摊位880个。工展会主办方香港中华厂商联合会预计，本届工展会销售额将增长5%至10%。(完)