邯郸换季时节易上火食粥喝汤防“秋燥”

　　本报讯（记者黄津）本周市内天气渐冷，初霜出现。近期，由于饮食不当而上火感冒的市民不在少数，对此，本报记者联系了中医科医生，对秋末冬初过渡时期如何健康饮食做出一些建议。

　　   “每年这个时候，上火感冒的人很多，今年也是如此。”市中医院中医科的白医生告诉记者，近期正好赶上换季，气温不是很稳定，如果生活习惯和作息时间不很健康，很容易上火感冒。深秋时节，空气中水分减少，此时人们易出现咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等“秋燥”现象。对于秋冬交替时期如何健康饮食，白医生提出一些建议。

　　   秋季不仅要补水，还要养肝。秋季正是喝粥进补之时，粥的功能更是将“食用”和“药用”高度融合，进入“养生”层次。因此，当瑟瑟的秋风袭来之时，肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来，此时便应该“以温养温，以味养胃”。除了粥补以外，以各种汤品弥补夏季的过度消耗，更能增强人体对寒冷天气的适应能力，从而为平安过冬做好准备。