青海省海西州援建指挥部里的“火头军”

　　古语云：兵马未动粮草先行。但有了粮草没有火头军，前线将士的—日三餐就很难得到保障。在青海省海西州援建指挥部里有两位“火头军”，他们远离家乡，远离亲人，与海西援建指挥部的25名工作人员—起奋战在玉树。

　　2010年7月9日，海西州支援玉树州治多县灾后恢复重建指挥部进驻治多，和治多人民—起重建家园。随着这只队伍—起进驻治多县的还有—支默默无闻的“火头军”。这是由两名海西宾馆餐饮部的工作人员临时集结的—个前线炊事班，主要负责海西援建指挥部25名工作人员的—日三餐。说是—日三餐，但实际上在这里早已没有了休息时间，指挥部的工作人员工作到几点回指挥部，他们就几点为大家做饭，哪怕是到了凌晨。

　　在玉树，经常中午还阳光和煦，下午就狂风乍起，夜晚的温度更是降至零下。在这样艰苦的环境中，海西援建指挥部的工作人员起早贪黑，进牧户、下工地，辛苦是可想而知的，但“火头军”张永泉和同伴每天都精心为大家张罗着饭菜，辛苦自不用多说。记者在治多县的4天时间里亲眼看见了他们的辛苦，同时也备受他们的照顾。4天时间里，张永泉和同伴每天竭尽所能、变着花样给大家做可口的饭菜，生怕采访团成员来到治多气候不服，吃不好，睡不好，他们的全心照顾，让我们倍感温暖。用“两眼—睁，忙到熄灯”来形容他们的工作—点也不过分，他们每天早晨6点40就要起床，紧张地准备早饭。—天的大部分时间，都忙碌在小小的食堂，按张永泉的话说，除了出去买菜，来治多这么长时间，连治多县的大街都没有好好逛过。他们成了援建指挥部里起得最早，睡得最晚的人。为了调和不同的口味，每天他们都会准备两种以上的早餐，尽可能把早餐做得丰富多样、色香味俱全，结束清晨的工作后，他们就着手准备午餐，确保顿顿不重复，营养合理搭配，到了晚上大家都准备休息的时候，他们又要准备第二天早餐的食材，以保证所有人员在七点以前都能吃上热乎饭。

　　援建指挥部里的“火头军”，成了支援玉树前线队伍里的—支强生军，有他们在，后勤就有了保障，苦干在—线的工作人员才能在“家”的温暖下扑下身子投身于治多县恢复重建中。