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“海北羔羊”形成大气候
2008-10-16 来源:第一食品网
今年是我国改革开放30周年。改革开放是中国共产党在新的历史条件下带领人民进行的新的伟大革命,是对我们党和国家发展具有划时代意义的伟大事业。30年来,在州委、州政府的正确领导下,全州27万各族人民齐心协力,奋勇拼搏,创造了一个个不朽的业绩,各行各业取得了辉煌的成就,自治州经济建设、政治建设、社会建设、文明建设取得丰硕成果,城乡面貌发生翻天覆地的变化,人民享有改革开放的成果越来越多,生活水平稳步提高。值此改革开放30周年之际,用改革开放的生动事实、伟大成就、成功经验进行改革开放教育,让全州广大干部群众重温改革开放历程,切身体会改革开放带来的巨大变化,对于进一步增强改革开放的自觉性和坚定性,坚定走中国特色社会主义道路的决心和信心,进一步解放思想,更新观念,牢固树立自信开放创新的青海意识,积极投身于建设富裕文明和谐新海北,都具有十分重要的意义。为此本报开设《腾飞的海北——纪念改革开放30周年》专栏,敬请读者关注。 “海北羔羊”形成大气候 金秋时节,牧草丰美、牛羊肥壮,草原处处呈现出诱人的新气象。“今年羔羊价格好,我的60只羊羔卖了近2万元,平均每只330元。”9月25日,祁连县默勒镇老日根村牧民仁增卖完羊羔,高兴地对旁边的人说。这一天,该村许多牧民的羊羔以同样的价格出售。 卖羔羊,前几年在牧区是一件非常新鲜的事,牧民不接受甚至反对,但如今家家卖羔羊,成为牧民增收的来源之一。我州羔羊出售开始于1990年,门源回族自治县仙米乡他里花村的农户修建暖棚用于接羔育幼,在牧区繁育季节低价收购弱小羔羊,种植牧草,利用暖棚将羔羊集中舍饲育肥后再出售,赚取差价,取得良好效益。这一举措引起州委、州政府的重视,2002年,我州在全省率先全面推进羔羊专业化生产,当年共出售羔羊28.4万只,实现收入4420.32万元。 海北羔羊肉以其天然无污染,鲜嫩多汁、脂肪少、胆固醇含量低、味道鲜美,一举成为国内外市场走俏的产品,深受消费者青睐。现如今,在省内外牛羊肉市场或各大饭店餐桌上,都能见到“海北羔羊”的身影。从2002年至去年,全州已累计销售羔羊215万只,实现销售收入3.23亿元。“海北羔羊”形成了大气候,成为我州特色畜牧业的最大亮点。 2004年,为了保持“海北羔羊”这一特有产品优势,我州申报注册了“祁连山羔羊”、“金银滩羔羊”等“海北羔羊”特色产品系列商标。同年又举办了中国·青海(海北)藏系羔羊美食文化节暨羔羊推介洽谈会,增强了农牧民出售羔羊的商品意识和市场意识,进一步提升了“海北羔羊”在省内外的知名度,加快了我州畜牧业专业化、产业化进程。“海北羔羊”走出草原,走向省内外市场,成为省内外响亮的品牌。 “羔羊经济”,是改革开放催生的新鲜事物,是我州畜牧业改革发展的一个亮点。改革开放30年来,我州畜牧业亮点频出、特色凸显,一个现代、生态、绿色的畜牧业正在形成。 短评:“小羔羊”带动“大战略” “羔羊产业”,是新世纪初我州培育形成的新型特色产业。 “羔羊经济”,是对传统畜牧业的一种变革,不仅给农牧民带来丰厚收入,而且在革除牧民惜售思想,突破传统发展模式,推进畜牧业优化升级;在缓解畜草矛盾,保护草原生态,推进畜牧业可持续发展;在提升组织化程度,促进专业化生产,推进畜牧业集约化经营;在挖掘潜力,实施品牌战略,发展特色畜牧业等方面发挥了重大战略作用。 “小羔羊”形成了大气候,带动了“大战略”。以“羔羊经济”为标志的反季节现代畜牧业,使我州畜牧业大踏步走向了市场,成为实现畜牧业第二次飞跃和经济增长方式转变的内在动力。
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