广西果蔬亟盼直供京城“菜篮子”(图)

　　3月10日，在北京朝阳区华威路鼎盛菜市场，几十个水果摊中，只看见有两摊卖着桂林金桔和椪柑。

　　3月11日，在北京大洋路农副产品批发市场的海南菜交易大厅里，摊主傅女士正在整理蔬菜。广西新闻网特派记者张若凡陆月玲文/图

　　每年入冬后，百色经常出现蔬菜堆成山的现象，而北京等地菜价高，南北两头分别遭遇“卖菜难”和“买菜贵”。今年两会上，全国人大代表、百色市市长周异决提出建议：开通百色至北京果蔬专列，南菜直供北京人的菜篮子。

　　逛市场

　　山东菜海南果唱主角

　　为了给北京的“菜蓝子”摸摸底，这两日，记者走访了几家北京的农贸市场和批发市常

　　3月10日，在北京朝阳区华威路鼎盛菜市场里，蔬菜、水果非常丰富。“快来看呀，本地的西红柿，又大又甜了”“山东的小白菜，特新鲜”与广西菜市场不同，菜贩一边卖菜一边吆喝，而且几乎每种菜的标价牌上都标着产地。

　　遗憾的是，记者逛了一圈，都没听到吆喝广西菜，只看见有两摊卖着桂林金桔和椪柑，而百色的小番茄淹没在山东番茄和北京本地番茄堆里，卖相与在广西本地看到的已经大打折扣。这里大部分蔬菜是本地菜和山东菜，果摊上除了苹果、梨等北方水果，则醒目地摆卖着海南的香蕉、芒果。

　　3月11日上午，记者又来到了北京大洋路农副产品批发市常许多装满蔬菜的货车在此卸货，装水果的冷冻车直接将货卸到了冷藏库里，记者走上前询问，仍没有广西果菜。市场内专为海南蔬菜设置了一个交易大厅，在傅女士的摊上，有山东的西红柿、大葱、大白菜，还有海南的黄瓜、南瓜、小米椒、甜玉米等。傅女士在此做果蔬批发生意已有5个年头，她告诉记者，每到入冬，这里全是海南菜，偶尔也有云南和广东的菜；春季到了，本地菜和山东菜上市了，几个地方的菜搭在一起卖。因为离得近，运费低，所以同是一种菜，他们优先考虑山东的。

　　说起冬季的菜价，傅女士皱起了眉头：“遇到北方下雪或南方下雨，没有菜，菜是一天一个价，有时上午才6元一公斤，下午就10元了，第二天天气一好，价又下来了，批发风险也挺大。”

　　比优劣

　　气候给力成本低

　　北京的菜市场几乎被本地菜、山东菜、海南菜平分天下，广西蔬菜如何打破这一格局，在众多竞争者中占据自己的一席之地呢？

　　“我在北京工作、生活过，所以有比较，本地蔬菜跟广西没法比，南方的果菜多水灵啊１周异决代表说，单从口感上来比较，广西的果菜不差。

　　开专列往北京运果蔬，提这个建议可不能仅凭口感，还得与竞争对手一比高低。周异决代表告诉记者，目前，北京市场上的秋冬菜多数来自山东，“那就得评估我们和山东各自有什么优劣势”。山东的优势在于距离，离北京近；劣势则是气候，跟北京一样，也受北方冬季气候的影响，蔬菜种植得靠大棚。

　　“百色最大的优势恰恰在气候上，”周异决代表说，右江河谷就是一个天然的温室，周围高山环抱，冷空气难以入侵，全年无冬，农作物一年三熟或四熟，特别是秋冬季蔬菜，能露天栽培，生产成本低多了。就拿鲜甜多汁的小番茄为例，按亩产3吨计算，每公斤小番茄(含人工)生产成本为2元，比北方大棚生产低0.5～1元。现在的农产品都讲究产地，生态环境好，种出的东西才更“绿色”。这也正好是百色的优势：工厂密度少，工业污染程度低，生态环境优越，而且当地有大片的富硒土壤，长出的果蔬营养更丰富。

　　那么海南、广东等地，在气候上都有同样的优势，而且海南已经在去年年底抢先一步开通了“果蔬铁路绿色快车”直达北京，广西的竞争力在哪里？

　　周异决代表介绍，海南的气候也非常适宜果蔬种植，而且，香蕉等海南水果已经打出知名度，有了稳定的市场基矗不过再往深层分析，海南与北京的距离比广西更远，运输成本势必增加，如果百色直通北京的果蔬专列开起来，百色就有了价格优势。更重要的是，海南的种植面积有限，同样被确定为国家南菜北运的种植基地，百色的蔬菜产量是海南的4倍，“在保证大量供应方面，我们底气更足”。

　　至于广东，考虑到广东省内的果蔬需求量本身就很大，而且还有大量果蔬供应给港澳地区，因此周异决代表认为，“跟广东竞争，我们也有把握”。

　　作者：张若凡陆月玲来源广西新闻网-南国早报)