达城水果,你从哪里来?

　　天气渐渐炎热，色彩斑斓的水果早已摆满了达城的水果市场和各大超市，其中不少品种都是夏末秋初，甚至是冬季才能上市的水果。作为不是水果重要产地的达州，这些水果到底从哪里来，其市场销售情况如何，是否都是放心水果？近日，本报记者对我市的水果市场进行了深度调查。

　　 市民： 水果游摊称是自产自销

　　家住达城西外的王先生，最近他从达县安仁回达州的路上，看到公路上摆满了卖樱桃、西瓜等水果的游摊商家，这些商家都是公路两旁的农民。王先生出于好奇，便停车咨询西瓜价格。这些游商自称是自产自销，卖的是绿色水果，完全没污染。王先生听后，便买了1斤樱桃和1个10多斤的西瓜。然而，当他回到城里之后，一些水果商贩见状对其透露，其实这些游商宣称的“自产自销”，是哄人的。因为，本地的西瓜和枇杷，离成熟还有一段时间，而他们所卖的水果基本都是在批发市场批发的外地水果，然后以自产自销的名义高价卖给过往的市民。 采访中，在西外经销水果批发的李哲全告诉记者，其实这些在街上游卖的商贩，大多都不是自产自销，他们都是在批发商那里进购回来，然后拿到市场去卖的。而这些游商吹嘘所卖水果是自己家里果树上结的果子，没有打农药，是纯粹的绿色水果等，都是子虚乌有的把戏，目的就是漫天要价。其中樱桃竟然卖到3元到5元一两，桃子也卖到8元到10元一斤。这样的做法，一是欺骗了消费者，二是扰乱了价格市场，最终吃亏的还是消费者。李哲全说，公路上、街上、市区的游摊极少部分是自产自销，即使是的话，也得分本地的水果成熟时间。因为，达州本身不是水果的重要产地，很多市面的水果都不产。另外水果成熟，有一定的成熟日期，如果提前销售的话，很多都是打了催熟剂等，以抢得销售时机，这对消费者的身体健康是有一定的危害的。

　　 经销商： 达州仅有两家批发市场

　　达州市场上游摊销售的水果不是自产自销，他们又从哪里批发而来？达州又有多少个形成规模的水果批发市场？ 记者采访了来自巴中的水果经销商王立，他告诉记者，达州是川东地区的水果批发中转站，其中包括巴中、万源、平昌、通江、渠县、宣汉、大竹等附近的城市水果商贩都会选择到达州进货，一是因为路程较短，运输成本不算高，二是因为这里本身市场规模大，品种齐全，他们来进货都十分方便。 据通川区商务局一位工作人员介绍，他们平时对达城水果市场的管理，主要包括对水果市场进行布点、规划和培育。达州目前形成规模的批发市场，只有好一新水果批发市场以及北外的北郊水果批发市常这两大水果批发市场，都形成了一定的气候，也都积聚了一定的人气。“现在好一新水果批发市场，商家达到230多家，这些大多都是以前做水果零售生意的，有着几十年的水果销售经验。”西外好一新市场部负责人告诉记者，由于场地位置十分优越，采购、运输、冷冻、销售等都是一条龙服务，因此自从好一新水果市场启动后，对达州的水果市场很快就形成了规模效应和集约性效应，从而带来一片繁荣的景象，也给附近城市的水果商贩带来极大的便利。

　　 批发市场： 市面水果大多来自外地

　　记者在调查中发现，目前上市的水果品种已经达到了30多种，这些水果中不仅有应季的水果，还有很多是反季节的水果。 那么，市面这么多品种的水果，到底来自哪里？采访中，好一新水果批发市场水果批发商潘世英告诉记者，由于反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种，从营养成分上来说，与自然成熟的水果并没区别。它也并不是靠使用激素才生长，主要是通过大棚设施提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。但是由于达州不是水果的重要产地，因此许多水果都从外地进购。比如李子、哈密瓜等都是反季节生产出来的，而樱桃、杨梅以及杏子和草莓都是应季的水果。“现在我们主要批发销售的是云南的麒麟西瓜、福建的枇杷、陕西的苹果等，其中西瓜现在批发价2.8元—3元一斤，芒果3.5元一斤，另外福建进回的枇杷是300元一件，30斤重的，而陕西罗川的苹果则在2.4元到3.8元左右一斤。”潘世英告诉记者，她们都是自己用货车到水果的原产地进货，然后拉到达州的冷库里进行保鲜。现在的生意十分火爆，每天批发的水果至少有一卡车，尽管利润很薄，但量大，因此经济效益仍较可观。 北郊水果批发市场批发商李先生告诉记者，由于气候、温度等客观原因，达州市面的水果主要以外地为主，本地的水果生产都不成规模，其中包括盘石的西瓜、安仁的柚子、三板的橘柑，桃子、樱桃、李子等。但是，大多品相都不好，科技含量不高，零散而不具备竞争力。他称，目前销售的水果大多以海南、云南、陕西等一些地区的西瓜、桃子、苹果、香蕉等为主，约占我市水果销售总量的60%，再过一段时间之后，达州本地的油桃、毛桃、西瓜、樱桃等才会大量上市。

　　 水果市场问题： 3种现象比较普遍

　　然而，尽管达州水果市场已有一套完整的批发、销售、流通渠道，各个环节都十分畅通，市场也十分繁荣。但是，由于个别经销商、批发商受利益驱使，通过多种不正当手段谋求利益，使得其中一些环节问题较多。

　　现象一：买水果不足量 据报料人符女士介绍，7日下午，她到批发市场一家水果店购买了10斤苹果。回家一称，发现只有8斤多一点。

　　现象二：箱子里面不让翻 采访中，记者在达城一批发市场某水果摊看到，车厢旁几个箱子装满了柑橘，用胶布密封好。还有一两个箱子敞开，里面全是柑橘。记者问坐在桌子旁的老板可不可以品尝一下？商贩说，这些水果是批发卖，已经称好了重量，一般不零售，不能挑，箱子里面也不能翻了。

　　现象三：箱内放石灰 据一位经常在水果市场做批发生意的商贩介绍，除了水果，成件水果箱里面的杂物有时有一两斤重，主要是一些石灰或是催熟剂。