大庆肉价淡季“抬头”

　　存栏量少、供给偏紧，生猪价格略升

　　我市肉价淡季“抬头”

　　业内认为，短期内不会有较大涨幅

　　

　　超市和批发市场内，猪肉价格微涨。

　　记者杨赞文/摄

　　近段时间，我市大部分蔬菜价格大幅回落，而猪肉价格走势却与其相反。记者从各大市场了解到，每年清明节后至农历七月中旬都是猪肉销售的淡季，但今年猪肉价格却反季节上涨，自春节后便持续小幅上升，目前仍在高位运行。

　　“这肉怎么越来越贵了。”5月2日一早，在东安阳光商场买菜的武大娘说，去年这个季节猪肉都开始降价，今年没降反而升了。

　　5月3日，记者走访了东安市尝新玛特超市等地，在肉品卖区，记者看到，猪后鞧每斤在11元左右，前槽每斤在10元左右。

　　东安阳光商场一位摊主告诉记者，每年春节期间是猪肉销售高峰，价格也相对高一些，正月十五后，猪肉的销量缓慢回落，到了清明以后，随着天气转暖等原因，通常猪肉销量和价格都会下降，是猪肉消费的传统淡季。但是今年和往年不同，猪肉价格没有下降反上涨了。

　　“一天一个价。”采访中，在东安阳光商场卖猪肉的王琴说，近段时间猪肉价格一直处于微涨状态，每天进货价都在小幅上涨。

　　记者从生猪养殖户处了解到，现在生猪出栏价格每公斤16元左右，白条猪批发价格每公斤在18元左右。与去年同期白条猪每公斤13元左右的批发价相比，涨幅近30%，与三月份相比，批发价每公斤涨1元。

　　有业内人士分析说，销售淡季猪肉价格上涨主要是受生猪存栏量少的影响，导致供给偏紧。另外，生猪养殖成本、运输成本不断上涨，也是收购价居高不下的原因。对于市场零售价，业内人士分析称，因为到了销售淡季，在供应量不变的基础上，需求量减少，所以肉价继续攀升的空间不大。