天气热 成都冰块价涨一倍仍供不应求(图)

　　“今天已经卖完了，明天的订单也差不多满了，我们只做老客户订单。”这是青石桥海鲜市场卖冰块的陈大姐最近的一句口头禅。

　　连日来的持续高温，催热了成都冰块生意——成都制冰的、卖冰的，都忙得不亦乐乎，即便冰块价格走高了近一倍，还是货源难求。

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　　就靠这个时候赚钱

　　“老板，来3块冰。”“我要2块。”昨天下午2点半，三四位来买冰块的客人候在青石桥海鲜市场冰店门外。

　　老板娘陈大姐利索地用冰钳从冰库里拉出几块约100斤重的冰块，店里的伙计快步上前，用大塑料袋打包，再把包好的冰块装上平板车，送货去了。

　　“这是送到附近鱼店的，放在鱼缸里头，可以降温。还有，农贸市场店家买冰块的也挺多。”

　　陈大姐说，这几天，他们一天能卖出11.12吨冰块。“冬天的时候，一天只能卖1吨冰块。”陈大姐说，他们这个生意，就靠这几个月赚钱了。

　　“好不容易等来了生意的旺季，货源又难求了。”陈大姐说，每天晚上7点钟，他们就会开车到都江堰冰厂去拉冰，“虽然有点远，但价格要便宜些嘛。”

　　买冰的

　　“能抢到冰块都不错了”

　　青石桥一家卖鱼的老板介绍，最近因为天气热，他的海鲜消耗的冰更多了。以前一块100斤的冰，单价8元，而现在能买到的冰基本都是空心的，价格还涨到了15块。“现在能‘抢’到冰块都不错了，哪个还在乎价格哦。”老板感慨。

　　据市场商贩介绍，果蔬在保存及发往市内各超市、市场的过程中都需要加装冰块。以往，50斤一包的西兰花，只用加3块钱的冰就足够了，但现在加10块钱的都不一定够。“保鲜成本增加，但也没办法，否则东西烂了损失更大。”

　　制冰的

　　“库存货被抢购一空”

　　昨日下午，位于万年路24号的成都冷冻食品分公司的大门内，一辆辆厢式货车排在冷库门口正在装冰，冷冻食品分公司是市区唯一的制冰厂。

　　该制冰厂秦厂长介绍，近日厂里每天产冰约30吨，冰块刚制作好，就会被抢购一空。“我们整个冻库可以装1000多吨冰，冬天生产出来的冰都为夏天储存，前几天冻库的存货就被抢购一空了。”

　　天府早报记者吕澜希

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