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天太热 一天要死十来斤鱼 四川成都鱼贩很郁闷

2011-08-18 来源:中国食品产业网

  昨日,天府早报记者走访了成都青石桥水产市尝天涯菜市等地,发现连日来暴热的天气,让不少鱼儿都翻起白肚皮死了。鱼贩们尝试了加冰块、勤换水等方法,但活鱼的保存期仍不超过两天。

  抱怨:鱼儿死得多销量也不好

  昨日中午,青石桥水产市场出售新鲜活鱼的摊位上,大大小小的鱼缸有一半都空置着。几乎每个摊位前,都摆放着不少死鱼。“人都热得遭不住了,鱼肯定要死了。”鱼贩们纷纷抱怨,不仅鱼死得多,销量也不大好。天涯菜市的鱼贩李大哥说,“一天最多要死十来斤(鱼),鱼死了就只有自己吃。”

  救鱼:买冰块常换水多活两天

  为尽量减少活鱼的死亡率,鱼贩们想尽了各种办法。“我们一天要用20到30块冰,每块冰要七八块钱。”青石桥水产市场的鱼贩王大姐介绍,现在每天不仅需要往鱼缸里加冰,卖出打包的鱼也要加冰块。光这一项,每天就要增加200元左右的花费。但即使这样,鱼儿在如此暴热的天气里,最长存活时间也不超过两天。

  记者 袁玥 实习生 王红

  
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