档主趁“冷”推高叶菜价

　　

　　信息时报讯（记者黄熙灯通讯员黄忠）今年入秋以来的最强冷空气正自北向南影响广东。昨日广东出现大面积的低温霜冻，从化的最低气温降到2.3℃，并出现轻霜。记者走访广州部分农批市场和肉菜市场发现，虽然批发价没有见涨，但有档主已经利用冷空气打心理战，趁机推高蔬菜价格。

　　菜价最高上涨1元

　　“大白菜比前一天贵了0.4元一斤。”家住梅花园的姚阿姨说，好不容易降下来的蔬菜价格，却因为一股冷空气又“唰”的涨上去，“前两天还卖8毛钱一斤的大白菜今天卖到了1.2元。”

　　记者从广州大道北一带的数家肉菜市场了解到，不少蔬菜价格上涨了0.5元一斤，有的则上涨了1元一斤。在五仙桥新肉菜市场，记者发现叶菜价格普遍上涨，如春菜均价4元/公斤、西生菜均价5元/公斤，均贵了1元。

　　作为二级批发市场，白云山农批市场的蔬菜价格也跟“风”而涨。像大白菜，其批发价直追一些肉菜市场，每斤售价在0.8元到1元之间；芥蓝的批发价则在2元左右。

　　批发价没涨商家喊亏

　　记者从江南果菜批发市场了解到，因为国家和广东省对蔬菜价格实施“调控”，加之广州本地蔬菜尤其是叶菜大批量上市，目前批发市场上的蔬菜价格普遍偏低，有的蔬菜价甚至“低得惨不忍睹”。

　　“我的白菜收购价是3毛一斤，现在批发价还是3毛一斤，有时甚至更低。”来自湖北嘉鱼的孙先生告诉记者，现在他每从湖北拉一车白菜来广州就要亏近两万元。尽管如此，还得继续往广州拉货，因为菜地里的蔬菜是买断了的，“要么让菜烂在地里，要么亏本卖掉。”孙先生一脸无奈地告诉记者，现在卖还能捞回一点本。

　　而来自潮州的莫女士在花都租种了130亩地，主要种植菜心和芥蓝。昨日，她带领几个员工拉了一货车芥蓝到江南果菜批发市场销售，谁知价格便宜得令人“心寒”：“0.15元/斤的批发价都有人嫌贵，最后只能卖0.11元/斤。即便如此还是很少人来买。”莫女士称，菜场养着20多个工人，“只有蔬菜卖出去了，才能给工人发工资。”

　　零售价涨也有人为因素

　　一边是低廉得不能再低的批发价，一边却是见“风”就涨的零售价。为什呢？业内人士普遍认为是“心理战”——利用市民“逢冷菜价必涨”的心理趁机抬高菜价。

　　“蔬菜价格受天气影响较大是事实。”从事蔬菜批发的余老板告诉记者，晴朗温暖的好天气则蔬菜价格低、雨雪冰霜等恶劣天气时蔬菜价格偏高是“市场规律”，但气温稍一下降，甚至天气晴好菜价还是涨，“那就是人为因素了。”

　　对于其中的玄机，江南果菜批发市场的工作人员小李解释称，恶劣天气导致蔬菜价格上涨是情理之中，因为降雨降温会导致蔬菜生长变缓、运输困难，供小于求价格自然会上升，“不过，这种天气影响的结果一般需要10天半个月才反映出来。”

　　现在才开始降温，且批发价不变甚至下降的情况下，叶菜价格出现普涨不符合市场规律，“不排除有利用天气因素打心理战的成分。”小李说。