潮州特色产品展销会引发武汉市民参观购物热情

　　  潮州特色产品（武汉）展销会上的潮州食品受到武汉市民的青睐。8日上午8时30分左右，距离潮州特色产品展销会开幕还有近一个小时的时间，武汉国际会展中心的大门尚未打开，工作人员正忙着进行开幕前的最后一遍检查。简朴而又热烈的开幕仪式刚一结束，等候在展馆门外的武汉市民就纷纷涌进了馆内。

　　

　　潮州特色产品（武汉）展销会上的潮州食品受到武汉市民的青睐。图为武汉市民争着品尝潮州牛肉丸。李立治摄

　　吃腻了武昌鱼，很想试试潮州牛肉丸的味道；钟爱于武汉鸭脖的香辣，也想尝尝潮州卤水的醇鲜……潮州特色产品展销会开展三天来，武汉国际会展中心迎来了一批又一批的武汉市民，他们带着“尝新”的心态慕名而来，然后又拎着大袋小包满载而归。

　　8日上午8时30分左右，距离潮州特色产品展销会开幕还有近一个小时的时间，武汉国际会展中心的大门尚未打开，工作人员正忙着进行开幕前的最后一遍检查。而在展馆门外，却早已聚焦了不少闻讯前来看热闹、尝新鲜的武汉市民。一位姓王的家庭主妇告诉记者，这几天净听到展会的有关信息，所以开幕首日她一大早就从家里出来，花了半个小时、换乘了几路公交车才来到展馆，为的是第一时间看看心仪已久的潮州特色产品。

　　简朴而又热烈的开幕仪式刚一结束，等候在展馆门外的武汉市民就纷纷涌进了馆内。出现在眼前的既有造型各异、美轮美奂的陶瓷器皿，也有银光闪烁、风格多样的不锈钢产品，以及古色古香、惟妙惟肖的潮绣、木雕、麦秆画……一下子就牢牢地吸引了众人的眼球。

　　而更引发武汉市民参观、购买热情的无疑还是具有浓郁地方特色的潮州食品，真美、康辉、济公、展翠等食品企业的展位前人头攒动，把展位围了个里三层外三层。现年76岁、家住汉口的郑大爷和老伴正在试吃“济公开胃丹”，他捏着两颗褐黑色的开胃丹扔进嘴里，咂巴了几下后竖起了大拇指，“真好吃，凉拔拔，甜丝丝，生津醒神，比口香糖好吃多了。”说完，便要销售人员帮他包了四瓶，“天气热，放在家里冲水当茶喝，既消暑又解乏，很不错１

　　昨天，康辉的展位前仍是十分火爆，负责此次活动的刘金华经理告诉记者，这几天生意很红火，卤鸭脖、卤鸭舌、卤鸭肫、卤凤爪都非常让喜爱此类食品的武汉人感到新鲜，“不过，大多数人都买得不多，据反映是潮州卤化水的口味偏淡了些，让热爱咸辣的武汉人不太习惯，反倒是锅巴、爆米花等休闲类食品销量更大些。”

　　茶具、陶瓷、不锈钢器皿的展位前也是相当热闹，茶艺师犹如彩蝶戏花的泡茶技艺让观者眼花缭乱，而质量精良、价格实惠的瓷器和厨具更合顾客的胃口。拎着大袋小包、满载而归的武汉人告诉记者，当地人最“哈”广东货，市面上广东货的价格总要比同类产品高出一、两成，所以今天能买到物美价廉的东西他们心里都十分高兴。

　　人群中，记者再遇开幕式当天见过一面的蔡槐铭教授，年逾八旬、精神矍铄的老教授告诉记者――他是在武汉工作的潮州人，1953年到武汉大学任教，至今已在这个城市生活了整整60年。知道家乡在武汉举办大型展销会，开幕式那天就专程从武昌过江来看展会。“我这几天心里真激动啊，这是第一次在武汉看到家乡人办的展会，办得很是隆重、很有特色，展出的潮州特产质量也是非常非常好，让我这个潮州人倍有面子，我为作为一个潮州人感到高兴和自豪１蔡教授告诉记者，开幕那天看罢展会以后，他回到家就到处给住在武汉的潮州亲友打电话，叮嘱他们一定要到展馆好好看看咱们潮州人办的展会，潮州人做的东西。

　　而谈到开幕式当天偶遇市委书记许光、市长李庆雄时，老教授更是眉飞色舞：“家乡的领导就是亲！许书记、李市长他们都非常平易近人，一听说我是专程来看展会的潮州人，握着我的手就是老半天，还让人给我们拍了合影，一看就是亲和力特别强的好领导，相信家乡在他们的带领下一定会发展得越来越好１（吴杰文）