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连阴雨“带”动蔬菜价回升

2011-08-26 来源:中国农业信息网

  8月25日,记者探访江苏常州市凌家塘市场获悉,受常武地区持续阴雨影响,本周蔬菜、荤副食品价格涨幅明显,果品价格走低,粮油价格平稳,水产品小幅回落。其中蛋价、肉价小幅回落,糖价继续上扬。

  持续连阴雨蔬菜价回升

  本周连续的阴雨虽然带来了凉爽的天气,缓解了酷暑,但对本地农作物生长还是造成一定影响,特别是地产蔬菜的种植、采摘、补种都受到妨碍,光照不足、雨水太多,使得本地刚刚缓解叶菜产量回落,受其影响,香菜(13元/公斤)、空心菜(1.8元/公斤)、苋菜(3元/公斤)、小葱(5元/公斤)、大蒜(6元/公斤)等部分地产菜价格上扬,分别较上周同期上涨了30%、12.5%、50%、25%、9.1%。特别是生菜的价格涨幅明显,4元/公斤的批发价较上周同期翻了一番。

  地产菜量少价扬,已远远无法满足市场需求,幸运的是,现在信息流通较快,经营户调运得力,大量客菜在短时间里补足了本地市场的需求。而且大量进场的客菜还导致一些蔬菜的价格略有下降,如包菜(0.6元/公斤)、西葫芦(1.2元/公斤)、西洋芹(1.6元/公斤)、毛豆(3.6元/公斤),环比分别下跌了14%、25%、11%、10%。而前期火的消暑蔬菜如苦瓜(2.6元/公斤)、丝瓜(2.6元/公斤)本周也没那么热了,价格趁势回落13%左右。

  此外,大部分客菜的价格均呈稳中趋升状态,黄瓜、西红柿等已完全断档,全要依靠客菜供应,所以价格同比上涨了62.5%、20%。四季豆(4.6元/公斤)、青椒(2.6元/公斤)、胡萝卜(2元/公斤)、白萝卜(0.8元/公斤)、玉米(2.2元/公斤)、茭白(3.2元/公斤)、中椒(1.6元/公斤)等蔬菜的批发价也环比上涨了10%以上。

  鲜果蜂拥上市气温降了卖不上价

  受天气影响最大的除蔬菜外,就数水果了。但由于气温下降和长期下雨,市民的购买欲也降温不少,水果价格也卖不上价了。特别是消暑水果西瓜,本周综合平均价2.6元/公斤,环比下降了7%。当前已进入丰收的秋季,各类鲜果纷涌而至,上市品种越来越丰富,除了早前上市的苹果、梨、桔子外,本周来自福建的柚子早早上市了,由于属早熟品种,未到成熟旺季,水分还不是很足,价格在6元/公斤左右。另外,山西白乌枣(4元/公斤)也陆陆续续上市了。

  而各种梨的上市量越来越大,砀山梨(2元/公斤)、鸭梨(2.6元/公斤)正处于上市旺季,但由于近期天气原因需求不旺,价格环比分别回落3.7%、9%。当前还是本地焦溪蜜梨的上市季节,焦溪蜜梨是我市焦溪镇的一种特有品种,皮色没有丰水梨、水晶梨那么白亮、娇嫩,外表黑竭竭的,有点丑,但内在特别“美”,皮雹肉白、清脆溢香、汁水多,果肉还特别的细腻,核小不说,从果肉一直吃到核都是甜蜜蜜的,没有一丝酸味。由于品质好、上市期短,所以虽然运输路途短,但价格要比丰水梨、砀山梨贵,目前批发价6元/公斤。当前上市期已过半,喜欢吃梨的朋友,赶紧尝个鲜吧。
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