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吉林长春:买斤青椒还得五六块钱

2011-02-14 来源:中国食品产业网

  “现在逛趟菜市场,没有个十几块钱根本下不来,这还只是最普通的家常菜,买斤青椒就得五六块钱。”12日,在某小区附近的农贸市场逛了一圈后,赵女士发现,春节长假过去了,但是市场上的蔬菜并没有像她所想像的那样大幅下降。

  采访中记者了解到,近期异常寒冷的天气,致使我国部分地区蔬菜生长缓慢,加之物流运输方面的压力,春节后菜价没有明显回落,特别是外地的蔬菜,价格仍居高不下。

  韭菜薹比精排还贵十多块

  “虽然今天都大年初十了,但是大多数蔬菜价格还没降下来,年前就五六块钱一斤的豆角,现在的价格也差不多六块钱一斤,包饺子经常用到的韭菜现在一斤也是六块钱左右。”说这话的是长春市民赵女士,12日接受采访时她告诉记者,春节前她就提前买好了很多蔬菜,因为担心春节期间菜价涨起来,结果现在春节长假结束了,菜价依然挺贵的,至少现在还看不出降价的意思。

  她为记者做了一个比较,“现在买斤猪肉也就是十一二块钱一斤,关键是有的蔬菜也涨到10块钱附近,甚至比肉价还贵,比如薄皮麻辣椒的价格是9元/斤,香菜8元/斤,韭菜薹甚至卖出了天价,已经涨到了30元/斤了,比精排还高出十多块钱。”

  实际上,赵女士的感受恰恰体现了市场的真实状况,对于像赵女士这样的准家庭主妇而言,当前的菜价显然有些难以接受。她告诉记者,现在到菜市场随便逛一圈买点东西,十几块钱一出手就没了。“这还只是买一些家常菜,如果买那些比较稀缺的蔬菜价格更贵,几十块钱都挡不祝以前总说‘菜价比肉价都贵’,现在这句话真的应验了。”赵女士说。

  12日,记者走访长春多家菜市场和超市发现,市场上各种蔬菜价格依然坚挺,豆角6元/斤、西红柿6元/斤、尖椒5元/斤、韭菜6元/斤、青椒6元/斤、薄皮麻辣椒9元/斤,这些菜品价格与春节前和春节期间相差无几,而其他蔬菜价格也没有回落迹象。

  恶劣天气抬高菜价

  长年经营蔬菜零售生意的金女士接受采访时向记者表示,今年以来长春市场的蔬菜价格整体维持上涨的趋势,春节长假过去三四天了,很多菜价都没有明显回落,甚至维持较高水平。

  在长春一家蔬菜批发市场做生意的孙先生同样感受到菜价上涨的压力,“虽然现在过完年都上班了,但是个别蔬菜进价还是挺高的,大白菜一斤六七毛钱,青椒一斤四块五左右,价格都跟年前差不多。”

  按照以往经验,每年春节前各种蔬菜价格就开始涨价,春节期间通常不会有太大起伏,但是春节一过菜价就会降下来。今年为何如此反常?

  据孙先生透露,最近几天外地蔬菜进货量较平时有所降低,原来一天进一车蔬菜,现在有时一天就半车多。

  他认为,造成菜价持续高位运行的主要原因是近期冷空气的侵袭,异常寒冷的天气导致我国部分地区的蔬菜生长缓慢,生长周期延长,直接导致产量下滑,供应量减少必然导致市场价格上涨。

  一份春节期间长春蔬菜价格监测数据显示,蒜头、冬瓜、豆角、圆白菜和西红柿批发价格同比上涨,涨幅分别为28.33%、18.75%、11.32%、4.88%和3.68%。一位不愿具名的负责市场调研工作的政府官员向记者表示,随着天气的逐渐转暖,以及春节对菜价推动作用的消退,未来菜价回落的可能性很大。(李钊)
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