浴火重生:滨州沾化冬枣的“品质革命”

　　中国企业新闻网滨州频道沾化讯 “要不是疏密间伐，哪能抗住这么大的涝灾，今年俺的冬枣不但没受影响，品质还好多了。”9月16日，正在枣园进行后期管理的沾化县下洼镇卢家村枣农卢功林说，“去年秋天，村里号召密园子间伐，俺觉得在理，不但要疏树疏果，还得科学管理。”

　　卢家村党支部书记卢守国说：“全村冬枣园1940亩，已经间伐了1160亩，今年枣农们真正体会到了疏密间伐的好处，不但战胜了百年洪涝灾害，而且冬枣品质出奇得好，今年光俺一个村入围全县赛园赛枣决赛的就有8户，是全镇最多的。”

　　金秋九月，走遍沾化看冬枣，个个饱满均匀、光鲜透亮，随便摘一颗尝鲜，虽然还未成熟，可是已经酥脆清香、甜蜜润喉。遭遇百年罕见的洪涝灾害，笼罩连续20多天的阴霾，沾化冬枣缘何又赢得稳定的产量和高贵的品质？

　　长期关注研究沾化冬枣的著名林果专家、省林业厅经济林站研究员张繁亮，9月16日来沾化参加麦德龙（中国）沾化冬枣直采基地揭牌仪式时说：“沾化冬枣在‘二次创业’中提高了抗御自然灾害能力，沾化冬枣在集中降雨中获得了充足的肥水条件，是‘二次创业’救了沾化冬枣，是百年洪灾炼就了沾化冬枣的高贵品质，产量稳定、品质提升是必然现象。”张繁亮又强调说：“实践证明，沾化县委、县政府作出的实施沾化冬枣‘二次创业’的决策是非常正确的，是极富远见的１如今，沾化县委、县政府的决策已变成广大枣农的自觉行动。

　　实施沾化冬枣“二次创业”，是沾化县委、县政府立足打造百年富民产业，不断总结运用沾化冬枣产业发展20多年来正反两方面经验，借鉴国内外一些果蔬产业兴衰成败的经验教训，未雨绸缪，超前谋划，探索形成的重大决策。摒弃“密、大、早、高”，转向“减、合、精、强”，开启沾化冬枣产业发展新境界，引领沾化冬枣产业越过由数量效益型向质量效益型转型升级的“十字路口”，走向科学健康持续发展的新天地。

　　旱涝夹击中炼就高贵品质，百年大灾检验“二次创业”成果

　　近日，在黄升镇蔺皮村的沾化冬枣标准化示范园，前来考察冬枣生长情况的青岛沃林农业公司全球采购总监徐慧勤竖起了大拇指，她说：“我们是经营中高档水果的，从去年我们就开始关注沾化冬枣，今年的沾化冬枣皮雹肉脆、味香甜，经过我们的初步检验，沾化冬枣已经达到采购标准。”

　　今年的天气变化无常，前期干旱、后期洪涝，“旱涝夹击中的沾化冬枣能挺住吗？品质如何？”连日来，社会各界纷纷关注沾化冬枣。

　　编者按：经过20多年科学持续发展，沾化冬枣产业成为我市打造“粮丰林茂·北国江南”品牌的最生动实践，实施沾化冬枣“二次创业”，是沾化县委、县政府立足打造百年富民产业，不断总结运用沾化冬枣产业发展经验，借鉴国内外一些果蔬产业兴衰成败的经验教训，未雨绸缪探索形成的重大决策。今年百年不遇的洪涝灾害检验了沾化冬枣“二次创业”成果，沾化冬枣战胜大灾，品质实现了历史性突破，产业实现科学健康发展。今天起，本报推出聚焦“沾化冬枣二次创业”系列报道，以飨读者。