保定上半年“米袋子”较平稳 “菜篮子”沉甸甸

　　中新河北网保定7月5日电保定市物价局5日透露，受国际、国内自然灾害等多种因素影响，该市上半年猪肉价格持续攀升、叶菜类蔬菜价格涨幅较大、禽蛋价格稳中有升、水产品价格居高不下，粮油价格保持平稳。 

　　蔬菜价格波动明显

　　二季度监测的16种蔬菜平均批发价格2.37元/公斤，与一季度相比，环比下降约30%，同比上涨约一成；受季节和气温等因素的影响，一季度保定市蔬菜的市场价格在高价位运行，一至二月份价格最高，三月份随着气温的逐渐转暖，大部分蔬菜价格呈现常年季节性缓慢下降趋势，二季度前两个月蔬菜价格呈全面回落态势，进入六月份蔬菜受南方洪涝灾害及近期华北地区遭遇强降雨天气影响，蔬菜采摘困难，上市量减少，导致蔬菜价格上涨明显。与去年六月份相比，16种蔬菜价格中，14种上涨，1种下降，1种持平。大白菜、洋白菜、菠菜、芹菜、西红柿等品种蔬菜价格涨幅分别为200%、175%、86.67%、100%、150%，部分叶菜类、个别瓜果类价格上涨幅度较高，导致蔬菜整体价格高于去年同期水平，应该属于结构性的。

　　猪肉价格持续攀升

　　春节过后猪肉价格一路攀升，一反往年节后价格渐次走低的规律，六月份，猪肉价格上涨明显，由月初的每500克12.50元上涨到月底的14.50元，涨幅为16%，同比上涨81.25%，打破2008年的最高纪录；白条肉平均批发价格由五月份的每500克10.09元，上涨到11.30元；生猪价格由五月初的每500克7.20元上涨到9.30元，涨幅为29.17%，同比上涨约86%，猪肉价格出现了稳中上扬的态势。供需失衡，成本增加是造成猪肉价格上涨的主要因素，生猪生产打破了三年左右一个周期的规律，价格波动周期在逐渐缩短，生猪供应量减少，饲料成本占生猪养殖成本70%左右，作为主要饲料原料的玉米目前价格为2.14元/公斤，较上年有所上升。此外，仔猪价格上涨，劳动力、运输、水电等费用的增加，也推高了饲养成本。

　　蛋价呈“V”型走势

　　一季度鸡蛋价格呈逐月下降趋势，春节期间价格较高，达到每500克4.70元，春节过后逐渐下降；二季度鸡蛋的市场价格呈上涨趋势。由四月份的每500克3.90元上涨到六月份的4.40元，涨幅为12.82%，同比上涨25.71%。由于暑期学校放假，消费需求减少，鸡蛋价格将呈现回落。

　　6月底，带鱼、鲤鱼批发价格分别达到7.20元、8.50元，环比上涨分别为10.64%、33.33%，同比上涨分别为44.43%和51.72%。同时由于猪肉价格上涨，改变了市民消费结构，拉高了市场上水产品价格。

　　粮油价格保持基本平稳

　　面粉和精制玉米面每500克均保持在1.50元，同比面粉上涨7.14%，精制玉米面持平；二季度粳米价格有所上涨，每500克为2.24元，与一季度相比上涨0.91%,同比上涨11.67%；食用油价格基本平稳，桶装鲁花牌花生油、金龙鱼大豆调和油、金龙鱼大豆油每5升分别为102.97元、63.53元、55.00元，比一季度分别上涨4.36%、0.32%、0.61%，同比上涨分别为14.41%、19.87%、22.22%，粮食价格受南方旱情影响不大，国家发改委约谈粮油企业，推迟调价时间起到了良好效果。

　　专家预测，下半年粮油价格将呈温和上涨态势，蔬菜价格下降空间有限，肉蛋价格短期内将有所回落。(王立天)