河北省粮油供应平稳 近20天全省菜价降了一成多

　　上月中旬，我省（河北）物价局等15部门组成联席会议严控物价。昨日，记者从该联席会议办公室获悉，自从上月23日，省物价局启动价格应急监测预警以来，在不到20天的时间里，全省菜价降了12.9%。

　　□全省菜价近20天降12.9%

　　自省物价局启动价格应急监测预警以来，全省生活必需品货源充足，市场价格运行平稳，监测的成品粮、食用油、肉蛋、蔬菜价格未出现异常波动。“12月11日与11月23日相比，面粉和粳米价格分别上涨3.7%和3%；大豆调和油、鸡蛋和蔬菜价格分别下降0.8%、4%和12.9%。”来自省物价部门的统计数据显示，自日监测以来，近日我省部分食用油、鸡蛋和蔬菜价格比前期有不同降幅。11日，成品粮、食用油、肉类、鸡蛋和蔬菜价格均与前一日持平。监测的面粉和食用植物油出厂平均价格也与前一日持平。

　　□省会蔬菜批发价4周连降

　　13日，来自石家庄桥西蔬菜中心批发市场监测数据称，19种蔬菜平均批发价格连续四周呈下降趋势。“本周平均批发价1.80元/公斤，与上周相比下降了4%。”批发中心人士称，按照统计，其中长白菜、土豆、西红柿价格分别上涨4.1%、5.3%、6%，蒜薹、胡萝卜、青椒、黄瓜、红葱头价格与上周持平，其他品种均下降。

　　据悉，肉禽蛋类平均批发价格羊肉价格上涨，其他价格与上周持平。

　　□石家庄：每年1000万供“菜篮子”

　　石家庄市明确，2011年全市瓜菜面积达到240万亩以上，其中设施面积达到40%以上。

　　突出抓好京石、石德铁路沿线和省会城郊区域“两沿一区”标准化设施蔬菜基地和蔬菜产品加工集中区建设。

　　市区建设、改造60个标准化菜市场，在12个蔬菜生产大县建设100个无公害蔬菜标准化示范样板村。

　　市财政每年安排不少于1000万元专项资金，作为“菜篮子”工程发展基金。对集中连片300亩以上新型日光温室新建、改造，市县财政给予贷款贴息；对集中连片1000亩以上新型日光温室新建、改造，市县财政给予重点支持。

　　□保定：大雪天保证每人一斤菜

　　保定市划定城市控制性规划边缘线内及外延20公里内为近郊菜地，其常年蔬菜占地面积保持在7万亩以上。

　　提高重要蔬菜产品自给率，全市蔬菜播种面积2012年达到280万亩。

　　蔬菜价格一周内上涨30%以上或出现大面积脱销时，启动市场供应应急预案，使蔬菜价格一周内回落到调控幅度以内。

　　在易发生洪涝、大雪等严重自然灾害的冬夏季节，按照每人每天消费一斤蔬菜，满足市区居民5-7天消费的要求。

　　□承德：5年内蔬菜播种增5万亩

　　承德市明确2010年至2015年，全市蔬菜播种面积保持年递增5万亩速度增长到2015年，全市蔬菜播种面积达到140万亩(含食用菌)，设施蔬菜面积达到53万亩。

　　承德市计划到2015年，全市建成50个蔬菜标准化示范乡(镇)；新建50个蔬菜产地批发市常

　　□商务厅：已启动蔬菜临时储备

　　昨日记者从省商务厅获悉，该部门已正式启动蔬菜临时储备，现已将资金下发各市。在2010年支持应急能力建设专项资金中安排的蔬菜临时储备专项费用，近日已由财政厅直接拨付至各设区市财政主管部门，并将及时足额支付到相关企业。

　　□粮食局：粮油应急保障出炉预案

　　日前，省粮食局已制定出越冬粮油应急保障预案。当粮食市场出现价格剧烈波动、群众大量集中抢购、粮食脱销断档等应急状态时，该部门将及时向当地政府报告，按规定程序及时启动预案，平抑市场粮价，确保粮油市场稳定。

　　据悉，从11月30日起，成品粮油价格和粮油加工企业经营及库存情况每日上报粮食局，以便及时监测调控。

　　□农业厅：防菜价过高或过低伤农

　　省农业厅要求全省农业(牧)部门突出抓好24个蔬菜示范县建设，每个示范县重点抓好10个村，每个村至少建设一个1000亩的设施蔬菜标准园。

　　省农业部门特别强调要加强“菜篮子产品报价系统”的信息引导，以及时掌握蔬菜市场需求和供应变化，适时进行市场和价格预警，引导蔬菜合理流通，以防止出现菜价过高或过低伤农等现象。

　　□物价局：200多检查组明察暗访

　　截至目前，全省各级物价部门共出动价格检查人员1100多人次，组成200多个检查组，全力进行价格监督检查，宣传价格政策，提醒告诫经营者守法经营、严格自律，并确保12358举报电话24小时畅通。

　　据悉，我省按照新的新修改的《价格违法行为行政处罚规定》，加大了对不执行法定价格干预措施或紧急措施的处罚力度，罚款上限由现行100万元提高到500万元。(燕赵都市报记者宗苗淼)

　　天降小雪，菜价未动

　　“听天气预报说今天(13日)有雪，雪后就降温，每次一下雪菜价就涨，所以昨天就趁着没变天多备点了菜。”省会王大妈说。不过，这一次，菜价并没有像往常一样跟着雪花一起上涨。

　　市场：天降小雪，菜价未动

　　一系列稳定物价的措施已使蔬菜价格得到有效控制，省物价局价格监测中心提供的数据显示，目前我省蔬菜价格已经普遍高位回落。“但是天一冷，又加上下雪，降下来的菜价会不会反弹呢？”带着市民的疑问，13日，记者走访了省会几家农贸市常“土豆1.7元/斤，西红柿2.5元/斤，蒜薹4.5元/斤，这几天都是这个价。”随后，记者从桥西蔬菜批发市场了解到，当日蔬菜批发价格比较平稳。“几乎每一场大雪过后，都会导致菜价波动。但今天这点小雪花对菜价还构不成什么影响。”该市场一位蔬菜批发商说。

　　现象：听说要变天，市民忙储菜

　　记者从石家庄气象台获悉，受强冷空气影响，13日省会天气多云转阴，有零星小雪或小雪，气温也将持续下降。

　　像王大妈多买菜一样，金马市场一位蔬菜经营者告诉记者，不少市民纷纷提前买菜囤菜，防备天气变化后蔬菜会涨价。“每到天气要降温或降雪前，大白菜、大葱、土豆等容易储存的蔬菜就非常抢手。我一车白菜原来要卖两天，昨天(12日)一天就卖完了。”这位经营者告诉记者。

　　算账：囤菜真的合适吗？

　　近年来，每逢气象灾害之前，都会有蔬菜价格飞涨，百姓轮番抢购的情况出现。但事实上，记者了解到，每逢灾害性天气，相关部门都会采取各种措施保证供应，缺货的现象基本没有过。而越来越多市民也发现，囤菜的价格比下雪时买还要贵。

　　省会孙女士告诉记者，去年那场大雪，市场上的青菜疯涨，自己也储备了一些，“青菜吃了一半扔了一半，土豆、白菜的价格很快就恢复到下雪前了，所以，最后算下来，还不如现吃现买呢。”

　　记者从我省物价、商务等部门了解到，现在市场有许多措施保证供应，对待紧急情况也有预案，市民完全不需要担心。如果没有大雪、连阴等极端天气出现，预计后期我省蔬菜价格不会有大的波动。

　　说法：菜价是买高的，不是卖高的

　　采访中，业内人士表示，菜价也是老百姓关注的大事。遇到下雪，对未来天气的不确定性，人们对菜价的心理预期也随之提高，不管是零售蔬菜的菜贩还是老百姓，都可能会有“囤菜”的想法。然而正是蔬菜供应链上各个环节的“囤菜”想法，在客观上反而助推了菜价的上扬。

　　“菜价有时不是卖高的，而是买高的。”一位蔬菜批发商对记者说，大雪后，蔬菜价格的上涨，最重要的原因还是市民恐慌抢购。原本一车白菜卖两天，市民一抢购，可能一早上就卖完了，菜贩就得接着进货，多个菜贩同时多进货，批发商给菜涨价了，同样，反映到菜农那里，收购价格就被抬高，菜贩一看到好销，也会再跟着加价，这样两次甚至三次加价，菜自然便宜不了。（长城网综合消息）