安庆全面加强夏季食品药品安全监管

　　  连日来，安庆市食品药品监管局执法人员冒着高温酷暑，全员出动，“飞行检查”零售药房，排查餐饮食品安全隐患，开展药物抽样检验，加强夏季高温条件下的食品药品安全监管，保障公众饮食用药安全。

　　人民网讯连日来，安庆市食品药品监管局执法人员冒着高温酷暑，全员出动，“飞行检查”零售药房，排查餐饮食品安全隐患，开展药物抽样检验，加强夏季高温条件下的食品药品安全监管，保障公众饮食用药安全。

　　随着夏季梅雨季节的到来，天气高热潮湿，食物易发生腐败变质，药品易发生潮解、霉变失效，是食品药品安全事故的高发期。对此，该局及时作出部署，调动全部力量，加强夏季食品药品市场监管。

　　在餐饮食品安全检查中，执法人员重点检查食品库房和食品冷藏、冷冻情况，查看储存食品的场所、设备是否保持清洁，有无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，是否存放有毒有害物体；食品是否分类摆放，库房存放食品是否距离墙壁和地面10cm以上，有无过期和变质食品；食品的冷藏、冷冻是否做到原料、半成品、成品严格分开；是否按照要求做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，及时排查食品安全隐患。

　　在药品监管中，执法人员对防暑降温药品、治疗胃肠道疾病类药品、易变质药品、需低温冷藏保存的药品及中药饮片进行专项检查，严查药品购进渠道、储存设施设备、有关记录及药品内在质量，确保药品安全。同时加大突击检查力度，重点检查药品批发企业仓库和零售药房冷藏药品的储存条件是否达标，并对易潮解变质药品进行抽样检验，提高执法针对性和有效性。

　　对检查中发现的问题，执法人员及时予以现场指导纠正，对不能立即改正的则下达责令改正意见书，责令限期整改。对违法行为，则坚决予以处罚。截至目前，该局已发出责令改正通知书38份，抽检药品21个批次，排查不安全隐患10多起。（黄知开）