榆林市黄河沿岸土石山区是我国五大集中连片红枣产区之一

　　挂在枝头，仿佛在欢迎着各方的宾客。

　　陕西榆林市黄河沿岸土石山区是我国五大集中连片红枣产区之一，是红枣原产中心的一部分。榆林市红枣主产区涉及府谷、神木、佳县、吴堡、绥德、清涧、米脂、子洲、榆阳等9个县区的100个乡镇，枣农人口72.58万人。

　　十年来，榆林市坚持立枣为业、兴枣富民的思路，积极加快基地建设，培育龙头企业，强化销售服务体系，延长产业链条，红枣产业已成为我市黄河沿岸农业经济增长的新亮点，是全市农村经济的一大主导产业。

　　基地建设初具规模

　　黄河之滨建起百万亩枣林

　　建国初，榆林市黄河沿岸土石山区仅有枣树5万亩，到1994年年底，枣树面积增长到45万亩。1995年起，榆林市开始实施“百万亩红枣基地”建设和“东枣西沿工程”。到2011年年底，榆林市红枣保存面积达170万亩，占全省的70%，占全国的近10%，其中挂果面积为135万亩，正常年份鲜枣产量为35吨至40吨，枣农人均拥有枣树2亩多。有红枣万亩乡43个，从清涧至府谷的黄河沿岸，枣林片带相连，形成一条南北长347.5公里，东西宽约10公里的红枣林带。1995年，清涧被列为全国100个特产县之一，并命名为“中国红枣之乡”。2010年又被省上列为“一县一业”红枣示范县。2001年佳县被国家林业局命名为“中国红枣名乡”。

　　“如今，不管走到西安还是北京，各大超市都能看见咱榆林的红枣，看着红枣有了包装进了超市，心里就一阵高兴，不仅是因为咱榆林红枣出名了，更重要的是红枣成了咱榆林的一项主导产业。”9月20日，经常各地出差的榆林市民高梁说。

　　佳县是榆林久负盛名的产枣大县，1994年，该县将红枣正式列为县域经济主导产业，将红枣收入确定为沿黄一带群众脱贫致富的主渠道，开始了红枣的规模化发展；2010年，佳县又审时度势，率先提出建设“百万亩红枣基地”目标，县财政在极为困难的情况下拿出专款用于基地建设补贴，基地规模在短短3年间增加了18万亩。截至今年，全县红枣栽植总面积达到78万亩，其中有机红枣基地7万亩，挂果面积50万亩。红枣基地的规模化建设，将原本各自分散的红枣种植区连接起来，将沿黄一带的枣林延伸到全县范围，不但为红枣产业的做大做强奠定了良好的基础，还充分发挥了枣林良好的绿化和生态屏障作用，有效防止水土流失，降低黄河泥沙注入量。

　　近年来，榆林市各产枣大县紧抓全市“三年植绿大行动”良好机遇，立足优势资源，大力实施红枣基地建设，着力打造以红枣基地为主的经济生态林体系，实现林业经济发展与生态环境保护互动发展。

　　加工产业日益崛起

　　就算减产也不减收

　　每年中秋节前后，是红枣收获前最关键的时期。这几天，佳县佳芦镇玉庄村村民刘二谋，总是坐在院落里欣喜地张望着自家的枣树林。刘二谋今年65岁，家中的7亩枣树去年共收获3000多公斤枣，收入3万多元。“今年又快要打枣了，只盼老天保佑，最近不要下连阴雨，让我们枣农们继续有个好收成。”

　　近年来，红枣产业已逐步成为我市农业发展的主导产业之一，特别是清涧、佳县、吴堡规模经济已初步形成。2009年，我市红枣喜获丰收，鲜枣产量首次突破40万吨大关，达到43.38万吨，产值15.6亿元，枣农收入大幅度增长，人均1686.4元。清涧县农民人均红枣收入占纯收入的53%，个别重点乡镇占枣农收入的比例达到90%以上。2010年，由于受特殊天气影响，鲜枣产量较前一年减产三成，但价格是前一年的近3倍，产值16亿元，形成减产不减收的现象。2011年，我市红枣喜获丰收，鲜枣产量突破50万吨，产值20亿元以上，佳县、清涧农民人均红枣收入达到3000元。

　　随着红枣的大规模种植，红枣加工企业逐渐兴起。目前，全市红枣加工企业100多个，其中大中型加工企业10多个，小型加工企业80多个，个体加工企业2000多个，烘干烤炉4500多座，从业人数总计2万余人，季节性从业人数达3万多人。红枣加工的主要品种有红枣饮料、枣酒、枣醋、枣泥、蜜枣、贡枣、滩枣和枣膨化食品等六大类系列产品60多种，行销全国50多个大中城市，出口到美国、日本及东南亚地区，市场前景良好。年鲜枣加工量近20万吨，保鲜库储存面积6423平方米，储存量0.5万吨，经加工新增产值4.21亿元，占红枣产业总产值的27%。我市红枣产品也走进了“西洽会”“农高会”“银洽会”“糖酒会”等各种大型展销会，让更多的客商对陕北红枣有了进一步了解。

　　科技提高附加价值

　　一年产值30亿元

　　今年以来，清涧县石咀驿镇采取政府组织、镇村建设、土地流转、联户承包的经营模式，自筹启动资金500万元，一季度完成高标准红枣精品示范园建设10500亩。该工程区全部实行高标准水平沟整地、优质大苗矮化密植等造林技术。

　　榆林市在开发红枣产业的过程中，始终把科技投入放在首位。市、县成立技术指导小组，全面推行技术集团承包，强化试验示范，建立科技大样板，通过召开现场会，推广点上经验。同时，优化品种结构，对低产枣园进行改造，强化对县、乡、村和专业大户的技术骨干以及枣农进行枣树丰产技术培训，建立气象测报信息传输系统，加大红枣新产品和新技术的研究。

　　榆林市产业办主任狄龙介绍，“十二五”期间，全市将每年新增红枣面积10万亩，实施低产园改造10万亩，全市红枣保存面积稳定在200万亩以上，大面积实施节水技术，提高红枣单产和效益。

　　狄龙说：“‘十二五’期间，在总体布局及实施重点方面，沿黄10公里范围内是红枣的优生区，涉及神木、府谷、佳县、吴堡、绥德、清涧等6个县32个乡镇，规划新增红枣面积35万亩。无定河中下游、大理河两岸是红枣的适生区，涉及绥德、子洲、清涧、米脂等4个县21个乡镇，规划新增红枣面积15万亩。”

　　除此之外，以现有的巨鹰、宏祥等重点红枣加工企业为骨干龙头，将辐射带动红枣精深加工企业的快速发展壮大，规划新建15个红枣深加工企业、5个大型红枣交易市场，年加工量占到年总产量的70%，精、深加工占到加工总量的30%，重点突破残次枣的加工利用，延长红枣产业链，提高附加值，年实现产值30亿元以上，形成红枣产品类型多样、比例协调、效益良好、具有较强竞争力的红枣产业体系。