澳门19人疑因食物中毒住院

　　    核心提示：澳门特别行政区卫生局5日发布消息，称有19人怀疑因食用一家餐厅的芒果布丁食物中毒住院。记者6日向澳门当地医院和卫生局核实后得知，怀疑因食物中毒而住院的19人在医院经过治疗后，现在已经全部出院，身体没有大碍。

　　东方网9月6日消息：澳门特别行政区卫生局5日发布消息，称有19人怀疑因食用一家餐厅的芒果布丁食物中毒住院。

　　记者6日向澳门当地医院和卫生局核实后得知，怀疑因食物中毒而住院的19人在医院经过治疗后，现在已经全部出院，身体没有大碍。

　　根据澳门卫生局发布的消息，5日共有四个家庭19人报称出现发热、腹泄和呕吐等症状，经过调查，初步得知这19人在过去一天内都曾经在同一家烧烤店用餐，并食用同一家餐厅赠送的甜品芒果布丁，而在同时进餐的人当中，没有食用这个甜品的则没有出现不适症状。根据这项调查，基本可以断定19人的食物中毒因为甜品而引起。

　　澳门卫生局为此派人到餐厅检查并采集食物样本，经检查后发现，餐厅卫生环境欠佳，而餐厅负责人承认，芒果布丁是由生鸡蛋来制作。卫生局要求立即销毁店内所有芒果布丁，并且勒令餐厅暂时停止营业并进行全面清洁，工作人员需接受教育培训。

　　进入9月，澳门天气仍然较热，卫生局再次提醒餐饮场所应该遵循世界卫生组织的食品安全建议，其中包括彻底煮熟食品，在安全温度下保存食物以及翻热食物时应该使中心温度达到75度以上等。本文栏目：时事作者：李天胜

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