广东惠州市惠东县荔枝减产约一成

　　烈日当空，日前走进惠东县多祝镇增光社区大窝果场，随处可见工人在采摘荔枝。矮化的树干挂满了红红的果子，一串串荔枝压弯了枝头。“从开园开始，平均每天可摘30多担，园内的荔枝月底就可采摘完毕。”该果场场主邹寿丁说。

　　产量

　　预计今年全县收获荔枝1.6万吨

　　走访果园发现，当季的桂味荔枝已经完全成熟；稍晚几天的糯米糍荔枝将近九成熟，个头大且表皮较平滑；最晚成熟的淮枝有些表皮也红了大半。“今年的荔枝长势较不错，但开摘时间比往年略晚几天。”邹寿丁说，他的果园种了400棵荔枝，以高档荔枝桂味、糯米糍为主，开园当日就摘了20多担，按平均每天30多担的采摘量，到月底就可采摘完毕。在果园走访过程中，发现部分果树下的裂果、落果颇多。“这主要是受霜疫霉病的影响。”惠东县水果生产办公室副主任黄海彬说，由于今年3月下旬至5月雨水较多，影响果树坐果，产量直接受影响，其中糯米糍荔枝受影响最大。“预计今年惠东全县荔枝产量为1.6万吨，与去年相比减产约一成。”

　　销售

　　本地荔枝预计月底大量上市

　　“今年荔枝不愁卖，价格也不错，有赚头。”邹寿丁笑着说，现在桂味荔枝的果场收购价约14元/公斤、糯米糍荔枝18元/公斤、零星成熟的淮枝开收也有5元/公斤，较去年价格有所上涨。邹寿丁说，整体产量不会太少，价格又较高，工夫做少了，到手的钱却没少，因此今年果农都比较开心。

　　当天中午，在位于大岭镇的惠东县水果批发市场看到，摆卖荔枝的摊位并不多，显得比较冷清。据该水果批发市场经理黄汉平介绍，今年本地荔枝上市时间比往年略晚几天，目前场内的荔枝大多来自高州、阳江，品种以桂味、糯米糍为主，每天30～50吨，本地荔枝受气候等因素影响，在广东地区来说是最晚成熟的，因而目前市面上还较少见。“预计本地荔枝上市高峰期在月底。”据黄汉平透露，目前在批发市场的桂味荔枝收购价与果场收购价基本持平，约14元/公斤，糯米糍荔枝收购价在16～18元/公斤。“今年荔枝的销售压力不大，形势较乐观，在省内就可以销售完毕。”黄汉平说。

　　个案

　　老果农精细管理荔枝增产近40%

　　在惠东县荔枝普遍减产的大环境下，多祝镇增光社区的邹寿丁的果场却一枝独秀，产量不减反增，增产近40%。邹寿丁有什么决窍？“管理及时非常关键。”邹寿丁说，他从1987年开始种荔枝以来，除了1999年受天气原因影响外，从未亏过本，一年至少也能赚五六万元，这其中离不开对果场的精细管理。“一是在疏花控花的时候，要特别注意，不能让花过长，控制在15厘米以内最好；二是在谢花之后，一定要及时施根外肥，壮果保果。”邹寿丁分享多年学习和实践经验，“另外一点是环剥，比环割费工夫，但效果比环割要好。”邹寿丁说，每年冬季12月，用0.3厘米的环刀在树干螺旋环剥1.5圈～2圈，可控制养分往下输送，因而具有控冬梢和保花保果的作用。